Plantes à tannins : des espoirs qui restent à concrétiser
Le Cirpo a mené des essais sur l’apport des plantes à tannins dans l’alimentation ovine.
Plantin, lotier ou bien chicorée sont des plantes riches en composés naturels bioactifs, dont les tannins. Elles auraient une action sur les vers de strongles gastro intestinaux et réduiraient leurs effets sur la santé des animaux à l’herbe. Mais les études conduites en grandeur réelle restent rares et ont essentiellement été menées en Grande-Bretagne et en Nouvelle-Zélande. En France, un premier essai a été conduit en 2017 au Ciirpo, sur le site du Mourier. Deux lots d’agneaux d’herbe non complémentés en concentré ont été comparés. L’un d’eux disposait d’une parcelle composée de chicorée, plantain et lotier, pâturée chaque mois en cure pendant dix jours consécutifs en alternance avec une prairie temporaire. L’autre lot n’avait pas de plantes à tannins à disposition.
Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1465, du 21 juin 2018, en page 12.