Négociations au sein de la filière bovine
Olivier Boulat a été reconduit dans ses fonctions de secrétaire général adjoint à la FNB lors des élections du bureau le 12 février, juste après le congrès national de l’organisation.
Le congrès de la FNB a été l’occasion de remettre de nombreuses choses à plat, tant pour les éleveurs que pour les intermédiaires du marché de la filière bovine. « Nous avons pu longuement parler du prix de revient, par exemple », détaille Olivier Boulat. Un sujet sur lequel éleveurs et intermédiaires vont devoir se pencher plus en détail pour que la filière puisse continuer à vivre, selon Francis Durand, reconduit ce 20 février dans ses fonctions de président de la section bovine de la FDSEA. Loi Égalim, meilleure rémunération, label et filières diverses ont donné lieu à de vives discussions.