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FESTIVAL
Coutellia de retour à Thiers les 18 et 19 mai !

Coutellia, festival international du couteau d'art et de tradition, revient pour sa 33ème édition à Thiers le week-end des 18 et 19 mai 2024. 

Un homme polit un couteau de Thiers avec une machine.
Les festivaliers seront invités à visiter le "Village Coutelier", où ils pourront participer à des ateliers d'initiation à la forge ou encore de montage de couteau. 
© Léa Durif

Le week-end des 18 et 19 mai 2024, Coutellia, l'un des plus importants festivals dédiés à la coutellerie d'art et de tradition au niveau mondial, revient pour sa 33ème édition à Thiers. Les 7 200 visiteurs attendus pourront découvrir 300 exposants et 200 couteliers d'art et fabricants, venus des quatre coins du monde pour présenter des pièces uniques (21 pays seront représentés !). 

Avant d'être international, le festival représente un temps fort pour sa ville d'accueil, considérée comme la capitale mondiale de la coutellerie. Et pour cause : avec ses 137 entreprises artisanales et 96 sous-traitants et fournisseurs locaux, « la coutellerie tient une place importante dans l'économie du territoire. Elle représente 80% de la production nationale » souligne Claude Barbin, président de la Chambre de commerce et industrie (CCI) du Puy-de-Dôme. 

La filière coutelière thiernoise, c'est :

137 entreprises artisanales ;

96 sous-traitants ou fournisseurs ;

800 emplois ;

150 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel ;

350 000 produits fabriqués chaque jour (représentant 80% de la production nationale).

 

La nouvelle génération de couteliers à l'honneur

« Édition après édition, le festival contribue à faire découvrir de nouveaux talents, de nouvelles initiatives qui portent haut les couleurs de la profession » souligne le président de la CCI. Cette année, les organisateurs du festival mettent un coup de projecteur sur la nouvelle génération des couteliers qui savent faire rimer patrimoine avec innovation. Tim Bernard, jeune artisan installé à Thiers depuis 2016, est l'un d'eux. Son interprétation du couteau Le Thiers, retenue pour figurer sur l'affiche 2024 de l'évènement, illustre d'ailleurs parfaitement le vent de modernité qui souffle dans les ateliers et les forges thiernoises depuis quelques années. « Pour ce modèle, j'ai imaginé une ouverture par "front-flipper" qui nécessite l'utilisation d'une machine très moderne appartenant au centre d'usinage de la société Roddier », précise Tim. Inspiré par l'esthétique nordique, le trentenaire n'a pas lésiné sur les matériaux et détails insolites : « le manche reprend ma recette phare avec de l’ivoire de mammouth, du hêtre échauffé au centre, une baguette d’ivoire de morse fossilisé sculptée en forme de gorge et pour le corps du couteau, de la platine texturée rappelant le silex. J’ai forgé la lame Damas avec un motif multi- barreaux. Et comme clin d’œil à l’univers de la glace, on retrouve des flocons ! ».

 

 

Concours de création coutelière

Durant le week-end se tiendra un concours de création coutelière, qui récompensera les plus belles créations exposées à Coutellia. Les jurés examineront l'originalité, la technicité, le design, la fonctionnalité la qualité mais aussi la finition de chaque couteau inscrit. À l'issue du week-end, cinq prix seront remis aux grands gagnants, dont un par le public. 

 

Animations et ateliers

En parallèle, les visiteurs seront invités à participer à diverses animations au sein du "Village Coutelier". Ils pourront ainsi lever le voile sur les secrets de fabrication des artisans thiernois, en participant à des ateliers d'initiation à la forge ou encore en montant leur propre couteau. Le village sera également le théâtre de démonstrations et proposera quatre expositions dédiées aux couteaux anciens, matériels de rasage, machines de l'ère préindustrielle et autres outils tranchants utilisés par les sapeur-pompiers.

 

Deux musées gratuits

Durant toute la durée du festival, les festivaliers pourront accéder gratuitement au musée de la Coutellerie, où plus de 700 pièces exposées les attendent : couteaux fermants, pliants, rasoirs ou bien encore articles des arts de la table. L’offre est également valable pour la Cité des Couteliers, qui propose de venir découvrir la haute technicité des industriels du bassin, la modernité des artisans et les réalisations des couteliers d’art d’aujourd’hui.

 

Informations pratiques : 

Date : 18 et 19 mai 2024

Horaire : le samedi de 9h à 18h, le dimanche de 10h à 18h

Lieu : Avenue du Progrès, à Thiers (63)

Tarif 1 jour : 10€/personne (gratuit pour les moins de 15 ans)

Tarif 2 jours : 15€/personne

Restauration : sur place

 

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