Sommet de l’élevage 2024
Visite d’un élevage de Charolaises à Saint Maigner
Sommet de l’élevage 2024
Vincent Motin, journaliste du Groupe Réussir, vous amène à Saint Maigner, dans le Puy-de-Dôme, à la limite de l’Allier et de la Creuse pour découvrir la race charolaise chez Vincent Barrier.
Vincent Motin, journaliste du Groupe Réussir, vous amène à Saint Maigner, dans le Puy-de-Dôme, à la limite de l’Allier et de la Creuse pour découvrir la race charolaise chez Vincent Barrier.
Vincent Barrier élève des vaches charolaises sur 150 hectares (dont 20 hectares de céréales, le reste en prairies) à Saint Maigner dans le Puy-de-Dôme. Il vend une partie de ses génisses en vente directe via le restaurant de sa femme.
Il explique ses choix génétiques sur la ferme.
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