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L’osmose inverse testée en rosé demi-sec
L’IFV Val de Loire teste l’impact de l’osmose inverse sur l’AOC rosé d’anjou composé majoritairement de grolleau, cépage très…
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Vinifier écologiquement
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L’impasse technique menace
De nouveaux critères d’exclusion des produits phytosanitaires sont à l’étude au niveau européen. Selon l’IFV, cela ne peut que…
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Bientôt un pyrèthre naturel

Avec le retrait programmé de la roténone, les viticulteurs bio attendent désormais avec impatience l’autorisation de produits…

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L’option vins bios

Des gros opérateurs se mettent à faire du bio, l’Etat pousse à la conversion, et l’engouement des consommateurs bien présent……

En manque de vins
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