En quête de davantage de qualité, le constructeur de matériel de chai Armbruster rénove son offre en érafloir…
Body
A partir de 90€/an
Rafle
Description
Toute l'actualité dans la catégorie Rafle du groupe d'information Réussir.
En quête de davantage de qualité, le constructeur de matériel de chai Armbruster rénove son offre en érafloir…
Une thèse récente montre que l’on pourrait créer un matériau d’isolation biosourcé à base de rafles, pour le…
Comment s’y prendre d’un point de vue concret lorsque l’on souhaite travailler avec des rafles ? Voici les…
Moins d’alcool et plus de complexité, c’est ce qu’apporte la vinification avec les rafles quand elle est bien…
Les pratiques et les raisons qui poussent les vignerons à utiliser les rafles sont nombreuses. Voici quatre…
La famille des érafloirs s'agrandit avec l'arrivée du Delta Oscillys de Bucher Vaslin.
Après avoir quasiment disparu des chais bordelais, la rafle fait son grand retour en vinification. Des essais…
Au domaine L’Austral, au Puy-Notre-Dame dans le Maine-et-Loire, la cuvée Manta est vinifiée en remplissant la…
Certains vignerons recommencent à érafler comme au début du siècle dernier, c’est-à-dire manuellement. Pour…
Le non-éraflage des vendanges rouges connaît un petit regain d’intérêt pour apporter fraîcheur et…
La famille Bouscasse élabore un vin haut de gamme via une vinification en grappes entières. Loin de conférer…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Vigne
Consultez les revues Réussir Vigne au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters des filières viticole et vinicole