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[Video] Des jeunes de lycées agricoles défendent le métier au salon de l’agriculture

Rencontre sur le salon de l’agriculture avec deux élèves en terminale Stav venus vendre une blonde d’Aquitaine mais aussi dialoguer avec le grand public.

Aurélien Théron et Quentin Laur, tous les deux en bac Stav (Sciences et technologies de l’agronomie et du vivant) le premier à Albi, le second à St-Affrique, sont venus pour la première fois au dernier salon de l’agriculture présenter une vache. Après 12h de camion, la Blonde d’Aquitaine a été vendue aux enchères. L’occasion pour ces jeunes lycéens de parler avec le grand public et d’expliquer le métier d’agriculteur. « Les gens sont mal renseignés sur ce qu’on fait », témoigne Aurélien Théron, évoquant des visiteurs qui confondent vache et taureau ou pire cochon et brebis.

Un exercice intéressant pour eux, comme en témoigne ce dialogue qu’ils restituent avec une femme ayant arrêté de manger de la viande. Lui auraient-ils fait changer d’avis ?

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