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Défi de cuisiniers aux lycées agricoles
Les chefs des restaurants scolaires de deux lycées agricoles de Haute-Vienne ont réalisé huit recettes à base d’agneau. La…
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Les Ovinpiades, un tremplin pour la relève
Réunir professionnels et élèves autour de l’élevage, c'est le but des Ovinpiades des jeunes bergers. Exemple lors de la…
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En Europe méditerranéenne, les bergers sont souvent étrangers
Une étude montre comment les bergers étrangers peuvent être une opportunité pour le pastoralisme euroméditerranéen.
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Bergère, contre vents et marées
Entre terre et mer, Stéphanie Maubé, éleveuse d’agneaux des prés salés, prend à cœur de communiquer largement sur son activité et…