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Avec l’effondrement des abattages lors du confinement, les éleveurs se sont retrouvés pendant quelques semaines avec leurs…
En Martinique et en Guadeloupe, associer jeunes bovins et ovins a permis un gain de production à l’hectare de 23 %.
Face à une offre excédentaire et une consommation morose, le principal risque est un engorgement du marché de la viande ovine,…
Période cruciale pour la production ovine française, Pâques représente pour un grand nombre d’éleveurs près de la moitié du…