Si les exportations vers les clients historiques du roquefort sont en baisse, de nouveaux marchés se développent avec un fort…
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Joseph Boussion est berger salarié, saisonnier dans les Alpes du Sud. Passionné par le pastoralisme, il est avide de…
Cardère est connue dans le monde du pastoralisme car il s’agit d’une maison d’édition spécialisée sur cette thématique.…
Riches en fibres, les drêches de brasserie peuvent être intéressantes à intégrer dans la ration de finition des agneaux.…