Aller au contenu principal
Carcasses d'agneaux
Encore plus de Label rouge pour les agneaux de la coopérative NatUp
NatUp, coopérative agricole du nord-ouest de la France, a développé de nouveaux débouchés commerciaux pour les bovins et les…
Les vainqueurs des Ovinpiades mondiales
Le meilleur jeune berger du Monde est français
Benoit Toutain a remporté les Ovinpiades mondiales 2024 qui se sont déroulées la semaine dernière au cours d’un tour de France…
Graphique : Résultats des coûts de production 2021-2022, estimations 2023 ©Institut de l'élevage, d'après Inosys Réseaux d'élevage (échantillon constant ...
Des coûts de production en élevage ovin toujours plus élevés
Pour répondre à l’explosion des prix des matières premières, le prix du lait de brebis a été revu à la hausse. Cette…
La surface par brebis est bien respectée dans plus de 73 % des élevages laitiers de l'étude.
Bien-être animal : une grille d’évaluation pour les brebis laitières du rayon de roquefort
Avec vingt-six critères du bien-être animal, une grille d’évaluation a vu le jour dans le rayon de roquefort pour les brebis…
Damien Gombert au milieu de ses brebis au pâturage.
« Nos fourrages sont de qualité pour une haute productivité de nos brebis laitières »
En AOP roquefort, l’EARL de Damien Gombert, en système plutôt intensif, permet de dégager près de 3 Smic par unité de main-d…
Graphique : Évolution des indices de prix des matières première ©Institut de l'élevage, d'après l'Insee
L’Ipampa lait de brebis, un indicateur de suivi de l’évolution des charges d’exploitation
L’indice des prix d’achat des moyens de production agricole, ou Ipampa, est publié tous les mois par l’Institut de l’élevage. Il…