Le Sommet développe son énergie

La 28^e édition du Sommet de l’élevage se tiendra du 2 au 4 octobre à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme). Plus de 1 550 exposants, 2 000 animaux et 95 000 visiteurs professionnels se retrouveront pour les stands, les échanges, les visites ou les conférences. 400 ovins et caprins seront présents avec notamment le concours national Ile de France, le concours des races herbagères Suffolk, Texel et Mouton Charollais, le challenge des races ovines rustiques du Massif central et les présentations des races Lacaune, Romane, Vendéenne, Berrichon du Cher, Bleu du Maine, Bizet, Charmoise et Dorset. Une vente aux enchères de béliers Hampshire et Suffolk est prévue, de même que des démonstrations de tonte et de chiens au travail sur troupeaux ainsi que du matériel ovin innovant. Le pôle des nouvelles énergies (méthanisation, photovoltaïque, éolien, biogaz…) se développe avec l’agrandissement du hall 6. Un pré-tour ovin est prévu le mardi 1^er octobre alors que 35 visites d’élevages et de sites agro-industriels sont proposées pendant le Sommet. Parmi les 70 colloques et conférences, on notera celle sur le bois comme litière pour les ovins, celle sur les bonnes pratiques environnementale, celle sur l’association des cultures et de l’élevage le mercredi ou celle sur l’ensilage de méteils le jeudi.