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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Porc : l’Union européenne peu compétitive à l’export
17 octobre 2024
Les Marches
L’Union européenne n’est pas compétitive à l’export face au Brésil et aux États-Unis qui affichent des prix…
Les États-Unis ont un potentiel pour augmenter leur production laitière
07 juillet 2019
Lait
Les exportations souffrent de la politique commerciale américaine. Mais les Américains tablent sur une hausse…
Parmalat Canada acquiert la division "fromages naturels" de Kraft Heinz
03 juillet 2019
Lait
L’aval de la filière porcine bretonne relève les défis
03 juillet 2019
Porc
Des mouvements se sont opérés en 2018 chez les transformateurs de viande porcine en Bretagne.…
Quels équilibres sur les marchés mondiaux du lait à horizon 2030 ?
02 juillet 2019
Lait
L'Union européenne, deuxième zone productrice de lait et exportatrice, devrait progresser plus lentement en…
La vente directe en circuit très court
30 juin 2019
Bovins Viande
Avoir son élevage, l’abattoir et l’essentiel de sa clientèle sur la même commune est un sacré atout pour…
Hénaff vise 100 % d’approvisionnement sous signe de qualité d’ici 2030
28 juin 2019
Porc
Transport d'animaux : le ministre demande de la rigueur
28 juin 2019
Bovins Viande
Dans les circonstances actuelles de températures extrêmes, Didier Guillaume souligne l'importance d'appliquer…
Le cours du beurre dévisse
28 juin 2019
Lait
Éleveurs de Saveurs Iséroires vend 200 bêtes par an
26 juin 2019
Bovins Viande
L’accent est mis sur la relation directe avec les éleveurs du département, le bien-être animal et la qualité…
L’étude de marché, un outil indispensable pour la vente directe
24 juin 2019
Porc
En Ille-et-Vilaine, Frédéric est ravi d’avoir réalisé une étude de marché avant de se lancer dans la vente de…
Perspectives de prix du porc : Vers une hausse notable des cours en 2019
19 juin 2019
Porc
En 2019, la production porcine européenne devrait se stabiliser, alors qu’en France elle augmenterait à…
La hausse du prix du porc au Marché du porc breton se confirme
19 juin 2019
Porc
Porc : les menaces du Brexit
19 juin 2019
Les Marches
Une filière ariégeoise autour du très jeune bovin
18 juin 2019
Bovins Viande
Les Steakeurs ont construit une filière novatrice et ambitieuse. Ce groupe très motivé de 28 éleveurs propose…
L’élimination des poussins mâles autorisée provisoirement en Allemagne
14 juin 2019
Les Marches
Un magasin de producteurs en plein fief charolais
12 juin 2019
Bovins Viande
Le Pré d’Union Charolais est un magasin de producteurs fraîchement ouvert en plein fief de la race Charolaise…
Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique
11 juin 2019
Vigne
Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico-…
Faux steaks hachés de Pologne : la FNB demande la généralisation du "100 % muscle"
07 juin 2019
Bovins Viande
Dans un communiqué du 7 juin, la FNB exprime l’exaspération des éleveurs français face à ces situations qui…
Prix du lait en avril 2019 : toujours stables
07 juin 2019
Lait
" Avant d'être bon à l'export, il faut être bon à domicile"
05 juin 2019
Vigne
Alors que les vente de vins d’Alsace sont en perte de vitesse dans l’Hexagone, le Comité Interprofessionnel…
Le collectif facilite la vente directe
05 juin 2019
Bovins Viande
Les volumes de viande bovine commercialisés en vente directe ont été en progression régulière ces dernières…
'VIDEO' Une vente directe collective pour l’AOP Maine-Anjou
04 juin 2019
Bovins Viande
MAbox (Maine-Anjou box) est l’organisation collective de vente directe que partagent six élevages de Rouge…
[VIDEO] Conjoncture laitière : situation favorable pour l'Europe en mai 2019
03 juin 2019
Lait
Les signaux sont toujours au vert sur les marchés mondiaux du lait, selon Benoît Rouyer, économiste au Cniel.
Lur Berri s’engage dans la qualité duroc
01 juin 2019
Porc
Le groupe coopératif basé au Pays Basque développe une offre premium de qualité de viande avec des porcs…
Le parmesan croît en volume, en valeur, à l'export
01 juin 2019
Lait
Aoste lance le jambon cru sans conservateur
31 mai 2019
Porc
Le salaisonnier isérois n’utilise plus le salpêtre pour fabriquer ses jambons crus. L’objectif est de mieux…
Début d'année inquiétant pour la fabrication d'aliments des volailles
28 mai 2019
Volailles
Après une année 2018 plutôt satisfaisante, puisque les volumes d'aliments du bétail fabriqués ont progressé…
Le prix de la poudre de lactosérum pour l'alimentation animale baisse
26 mai 2019
Lait
Fipso s’adapte à la demande des marchés
24 mai 2019
Porc
Aux côtés d’un porc conventionnel de qualité qui représente la majorité de ses volumes, Fipso développe des…
L'IGP Charolais de Bourgogne vise la Chine
24 mai 2019
Bovins Viande
Une délégation d'éleveurs et d'acteurs de la filière IGP Charolais de Bourgogne se sont rendus en Chine…
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