Les Marches
Après 25 ans de pourparlers, l’Union européenne et le Mercosur ont conclu un accord commercial, mais des voix…
Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les Marches
La jeune enseigne Pépé le roi du poulet veut s’approvisionner en poulet bio local et communiquer ses…
Les Marches
L’inflation atteint 10,1 % dans la zone euro en novembre selon les calculs d’Eurostat, un chiffre qui cache…
Lait
L’indicateur Milc a dépassé les 130 €/1 000 l en septembre. Depuis 2014, la marge Ipampa lait de vache…
Les Marches
La France est en risque élevé de grippe aviaire depuis le mois de novembre et les foyers en élevage se…
Les Marches
Le groupe coopératif vendéen a réalisé un exercice 2021-2022 satisfaisant. Mais l’inflation, le tassement du…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 14 et le 15 décembre, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 14 et le 15 décembre, expliquée…
Les Marches
A l’approche des fêtes de fin d’année, la demande en porc a augmenté fin novembre.
Les Marches
Marché et prix des œufs le jeudi 15 décembre 2022
Les Marches
Si la grande majorité des poules pondeuses seront issues d’ovosexage (détermination du sexe dans l’œuf) l’an…
Les Marches
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective se stabilisent en décembre, après avoir…
Porc
Baisse de pouvoir d’achat des plus modestes et montée de la conscience environnementale des plus aisés ont…
Les Marches
KFC France poursuit sa route vers le « fast good ». Après avoir doublé son approvisionnement en…
Les Marches
À cause de la grippe aviaire, La Mie câline a dû temporairement passer de 100 % de viande de volaille d’…
Les Marches
Galliance encourage la restauration à nouer des contrats pour leurs approvisionnements qui leur garantissent…
Les Marches
Alors que les prix des œufs battent des records, la situation est difficile pour beaucoup d’…
Les Marches
L’association Adepale des producteurs d’aliments élaborés et la fédération Fipa des importateurs de produits…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 13 et le 14 décembre, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 13 et 14 décembre, expliquée par…
Les Marches
Le solde des échanges en viande de lapin est resté positif entre janvier et septembre 2022 par rapport à…
Les Marches
La cotation spot Atla du beurre cube est passée sous la barre des 6000 €/t en semaine 49.
Les Marches
En porc, le Japon est fortement dépendant des importations. La France multiple ses envois sans pour autant se…
Les Marches
Filiale traiteur du groupe coopératif occitan Euralis depuis 2010, Stalaven STB investit pour accompagner sa…
Les Marches
La filière viande bovine s’est concentrée en Allemagne ces dernières années et les trois quarts des abattages…
Les Marches
L’obligation récente d’afficher l’origine des viandes, dont celle des volailles, achetées crues n’…
Les Marches
En restauration traditionnelle, rapide, sociale ou d’entreprise, la viande de volaille est privilégiée. L’…
Les Marches
L’Autorité de la concurrence informe ouvrir une phase d’examen approfondi dans le cadre de la création d’une…
Volailles
Le groupe coopératif landais sort d’une zone de turbulences et affiche un retour à l’équilibre avec une…
