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Encore peu de poisson frais au menu des collectivités
La restauration hors foyer a acheté 1,94 milliard d’euros de produits aquatiques en 2017, mais les approvisionnements…
Norvège : exportations records en 2018
Bilan en demi-teinte des fêtes de fin d’année
Poissons congelés : nombreux prix en baisse
Quel type d’approvisionnement dans vingt ans ?
Dans une récente étude, FranceAgriMer cherche à imaginer l’évolution des pratiques d’approvisionnement des transformateurs et des…
Forte hausse des cours à l’approche des fêtes

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