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panneau ferme bio
Lait bio : 6 % d’éleveurs en moins en 2025

La filière lait bio peine à se redresser, avec une production qui continue de se replier, et une consommation qui peine à se…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les bonnes conditions de culture dans le monde pèsent sur les prix des céréales

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza perd 20 €/t en une semaine, ceux du tournesol 10 €/t

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
La sécheresse au Brésil soutient les cours du sucre

Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.

Batiment de la fda
Produits laitiers : la FDA limite ses analyses, faute de moyens après les coupes de Trump

Le département américain en charge de la sécurité alimentaire a perdu des milliers d’employés ces dernières semaines et ne…

stand du grana padano sur un salon
Taxes Trump : pourquoi les fromages italiens s’inquiètent

L’Europe est excédentaire dans ses échanges commerciaux de produits laitiers avec les États-Unis et la filière communautaire a…