Les nouvelles filières de valorisation des coproduits
![Coproduits des industries alimentaires : de nouveaux emplois se profilent](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/dossier/azblob/2023-06/_LMH557_UNE.jpg.webp?itok=qQILmDfM)
Les coproduits et écarts de production peuvent trouver d’autres débouchés que l’alimentation des animaux de rente ou la méthanisation. Des solutions inexplorées existent peut-être à proximité, régionalement. À moins que votre matière puisse prétendre au très valorisant « up-cycling » qui veut dire « au-dessus du recyclage ».