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L’EBE des exploitations agricoles françaises en baisse de 25 % en 2023

En 2023, l’excédent brut d’exploitation des exploitations agricoles a reculé de 25 % après deux années en hausse, selon un rapport de l’Insee publié le 12 décembre. Cette baisse de résultat économique touche la quasi-totalité des filières agricoles. 

Vigneron contrôlant sa trésorerie en espèces et effectuant un paiement par cheque.
». L’Agreste explique la diminution de 2023 par un « contexte de baisse des prix marquée pour de nombreuses productions végétales » combiné à des charges toujours en hausse.
© Gutner

À l’occasion de la Commission des comptes de l’agriculture du 12 décembre, a été publié un rapport sur l’activité économique moyenne des exploitations agricoles françaises, par le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture (Agreste). Par rapport à 2022, le rapport met en évidence que l’excédent brut d’exploitation (EBE) par actif non salarié des exploitations agricoles est en baisse de 25,7 % pour l’année 2023. Il s’établit en moyenne à 66 450 € par équivalent temps plein non salarié. L’EBE des exploitations agricoles avait augmenté en 2021 avant d’atteindre un pic en 2022, « le plus haut niveau observé depuis 1990 ». L’Agreste explique la diminution de 2023 par un « contexte de baisse des prix marquée pour de nombreuses productions végétales » combiné à des charges toujours en hausse. Malgré cette baisse, l’EBE de 2023 pour les exploitations agricoles reste au-dessus du niveau moyen 2018-2020.  

Lire aussi : Comment le revenu agricole a évolué en France en 2023 ?

Quels résultats économiques selon les filières agricoles ? 

D’après le rapport d’Agreste, la quasi-totalité des filières agricoles françaises ont vu leur EBE diminuer en 2023, de façon plus ou moins marquée. 

  • En grandes cultures : EBE à 40 570 €, soit -58,8 % par rapport à 2022.
  • En viticulture : EBE à 84 140 €, soit -24,8 % par rapport à 2022.
  • En élevage bovins lait et viande : EBE à 45 940 €, soit -9,6 % par rapport à 2022.
  • Pour la filière porcine : EBE à 157 750 €, soit -9,8 % par rapport à 2022.
  • Pour les productions avicoles : EBE à 93 830 €, soit -12,1 % par rapport à 2022.

L’EBE est calculé à partir de la valeur de la production de l’année (vendue ou stockée), en ajoutant les subventions, et en retirant les consommations intermédiaires et charges courantes (salaires, impôts fonciers, fermages…).

Lire aussi : Pourquoi les agriculteurs ont un EBE supérieur aux autres indépendants

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