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Méthanisation : le potentiel méthanogène des intrants désormais référencé

Les méthaniseurs français peuvent désormais consulter la liste des intrants français et leur potentiel méthanogène sur le site de FranceAgriMer. Une information indispensable pour les installations soumises à certification.

unité de méthanisation
Le potentiel méthanogène des intrants est désormais référencé.
© A.-L. Galon

Depuis le 1er juillet 2023, en France, les méthaniseurs ayant une capacité de production supérieure à 200 Nm3 doivent obtenir un certificat de durabilité pour pouvoir bénéficier des tarifs d’achat de l'État français et commercialiser leur production d'énergie en Europe. 

Mais il n’y avait pas jusqu’alors de document de référence concernant les catégories d’intrants français et leur potentiel méthanogène (BMP). C’est désormais chose faite grâce à un document rédigé par le CFS NSE (Comité Stratégique de Filière – industries des Nouveaux Systèmes Energétiques) qui présente la méthode mise en œuvre afin d'établir un référentiel des catégories d'intrants pour la méthanisation française. Il vient d'être publié sur le site de FranceAgriMer.

Le GT biogaz du CSF NSE s’est donc attaché à comparer les catégories d’intrants définies par les principaux schémas volontaires européens et les pouvoirs méthanogènes associés, pour en extraire une typologie pour la méthanisation française.

Voir tous nos articles sur la méthansiation

 

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Comment a été élaborée la liste d'intrants pour la méthanisation française ?

La liste d'intrants a été élaborée à partir des retours de plusieurs fournisseurs français (Air Liquide, Total, Enercoop, Save, etc.), de compagnies ou organisations spécialistes du biométhane (GRDF, Solagro) et des listes actuelles d’intrants disponibles en France (ISCC, DIGES, MéthaSim, INRAE, Solagro, ABILE, Sys metha, Stratégie Nationale de Mobilisation de la Biomasse - Annexe 10). Elle a ensuite été discutée lors de réunions avec plusieurs experts de la filière biométhane française : INRAE transfert, Solagro, GRDF, Association des Agriculteurs Méthaniseurs de France (AAMF), France Gaz Renouvelables (FGR), DIGES et des négociants d’intrants pour la méthanisation en France. 
 

 

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Comment ont été attribuées les valeurs de référence aux catégories d'intrants ?

Pour attribuer une valeur de référence à une catégorie, une revue bibliographique a été menée et des valeurs expérimentales ont été collectées auprès de producteurs et du laboratoire Innolab, également en charge de la partie statistique de ce travail. Pour être représentative, la valeur de référence d’une catégorie doit être la moyenne d’au moins 50 valeurs. 

 

 

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Quel est le potentiel méthanogène (Nm3 CH4/MO) pour la catégorie biomasse agricole animale ?

Sous-catégories 1Sous-catégories 2Sous-catégories 3ExemplesPotentiel méthanogène (Nm3 CH4 / MO)
Déjections animalesAutres Fumier / Lisier d'animaux autres 463
Déjections animalesBovinLisier veauLisier veau463
Déjections animalesBovinLisiers autresLisier bovin / vaches / génisses / raclage / bovin allaitant / vache laitière / pressé274
Déjections animalesBovinPurin, FumierFumier / Purin de bovin / vache / taurillon / frais / veaux / génisses, Fumier litière accumulée, Fumier raclage, Fumier bovin aire paillée, Fumier bovin compact, Fumier bovin mou, Fumier Bovin Stabu Libre Aire Paillée, Fumier sec bovin260
Déjections animalesCaprinFumier accumuléFumier accumulé caprin127
Déjections animalesCaprinFumiers autresFumier Chèvre / Caprin / Brebis281
Déjections animalesCunicoleLisier, crottesFumier / Lisier Lapin250
Déjections animalesEquinFumierFumer Equin, Fumier Cheval, Fumiers chevaux323
Déjections animalesOvinFumier accumuléFumier accumulé ovin179
Déjections animalesOvinFumiers autresFumier frais, Fumier litière  mouton / ovin, Fumier ovin stocké249
Déjections animalesPorcinFumier fraisCrottes, Fumiers de truies / porcelets / porcs engraissement / porc / porcin / porc charcutier / LPOR / LPO / porc gestante / porc maternité / porcelet post sevrage / truie gestante253
Déjections animalesPorcinAutresLisier  truies / porcelets / porcs engraissement / porc / porcin / porc charcutier / LPOR / LPO / porc gestante / porc maternité / porcelet post sevrage / truie gestante, Fraction solide lisier porcin, Fumier porcin323
Déjections animalesPorcinFèces, lisier fraisDéchets, Boue, Lisier frais  de truies / porcelets / porcs engraissement / porc / porcin / porc charcutier / LPOR / LPO / porc gestante / porc maternité / porcelet post sevrage / truie gestante, 353
Déjections animalesVolaille LisierLisier canard (LCND) / poules pondeuses / canard / canard gavage / volailles / poulet / pondeuses / poulets industriels / dindes / canard PAG / canotière / cailles / pintades / poules reproductrices / canards stocké / poules pondeuses / poulette / pondeuses repro / poulet label / poule en cage et volière / poule plein air525
Déjections animalesVolaille Fumier (terre battue)Fumier terre battue poules pondeuses / canard / canard gavage / volailles / poulet / pondeuses / poulets industriels / dindes / canotière / cailles / pintades 180
Déjections animalesVolaille Fumier (autres), fientesFientes sèches, Fientes liquides, Fumier canards stocké, Fumier sec, Déchets, Litière Fumier, Fientes de poules pondeuses / canard / canard gavage / volailles / poulet / pondeuses / poulets industriels / dindes / canard PAG / canotière / cailles / pintades / poules reproductrices / canards stocké / poules pondeuses / poulette / pondeuses repro / poulet label / poule en cage et volière / poule plein air289
 

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Quel est le potentiel méthanogène (Nm3 CH4/MO) pour la catégorie biomasse agricole végétale ?

Sous-catégories 1Sous-catégories 2Sous-catégories 3ExemplesPotentiel méthanogène (Nm3 CH4 / MO)
CIVEAutresensilée, non ensiléeTopinambour, Silphie284
CIVEBetteraves Ensilage de betteraves, betterave, betterave sucrière, betterave sucrière coupée, betterave sucrière entière371
CIVECéréales *ensilée, non ensiléePlante entière / ensilage de sorgho, maïs, avoine, blé, maïs doux, millet, orge, seigle, triticale, sarrazin, escourgeon, céréales immatures, Méthanicouv, Méteil, Methasem, Méthacouve, Méthalia, Methatriplagaz, orge de malterie, orge de brasserie 283
CIVEFourrages **ensilée, non ensiléePlante entière / ensilage de trèfle de blé, herbe, ray-grass, luzerne, vesce, herbe pressée, graminées, chanvre, betterave fourragère, phalécie, Ray Grass Italien (RGI), Ray-grass anglais (vert), sainfoin, séradelle, sorgho fourrager, sorgho du soudan, chanvre, miscanthus, Igniscum Basic, Igniscum Candy, Igniscum Silphy, Napier Grass, seigle fourrager ; Foin, Enrubannage d'herbe, Herbe ensilée, Herbe de radicelles, Herbe fraîche, Fourrage champs frais, Herbe de fauche sur jachère, Fauche tardive, Roseau broyé, Mélange graminées, Mélange légumineuses, Ensilage fourrage de champs, Herbe de fourrage276
CIVEOléoprotéagineux ***ensilée, non ensiléePlante entière / ensilage de moutarde, tournesol, colza, fève, pois, lin 332
CIVE à faible risque de changement d'affectation des sols (nécessite certificat supplémentaire)    
CIVE sur sols dégradés    
Cultures dédiéesAutres Jatropha, Pongamia oil tree, Cotton, Giant cane, Olives, Sugar cane, Tiger nuts / Chuffa 
Cultures dédiéesAutresensilée, non ensiléeSoja, Cameline (faux lin), Jachères, Jonc frais, Navette, Choux, Navet, Topinambour, Lavandin, Mélisse, Othella acidifié, Salsifis, Silphie284
Cultures dédiéesBetteraves Ensilage de betteraves, betterave, betterave sucrière, betterave sucrière coupée, betterave sucrière entière371
Cultures dédiéesCéréales *ensilée, non ensiléeEnsilage de sorgho, maïs, avoine, blé, maïs doux, millet, orge, seigle, triticale, sarrazin, escourgeon, orge de malterie, orge de brasserie, épeautre289
Cultures dédiéesFourrages **ensilée, non ensiléeEnsilage de trèfle de blé, herbe, ray-grass, luzerne, vesce, herbe pressée, graminées, chanvre, betterave fourragère, phalécie, Ray Grass Italien (RGI), Ray-grass anglais (vert), sainfoin, séradelle, sorgho fourrager, sorgho du soudan, chanvre, miscanthus, Igniscum Basic, Igniscum Candy, Igniscum Silphy, Napier Grass, seigle fourrager ; Foin, Enrubannage d'herbe, Herbe ensilée, Herbe de radicelles, Herbe fraîche, Fourrage champs frais, Herbe de fauche sur jachère, Fauche tardive, Roseau broyé, Mélange graminées, Mélange légumineuses, Ensilage fourrage de champs, Herbe de fourrage299
Cultures dédiéesOléoprotéagineux ***ensilée, non ensiléePlante entière / ensilage de moutarde, tournesol, colza, fève, pois, lin ; Pois extrudé, Pois séché354
Cultures dédiéesPrairie temporaireensilée, non ensiléeEnsilage herbe (avec fertilisation), herbe de prairie, herbe stade floraison, herbe de trèfle ; Fauchage de prairie temporaire, Nettoyage prairie, Ensilage 1/2/3ème coupe275
Déchets/RésidusAliments pour animaux déclassés Aliments pour animaux ; Pulpe betterave fourragère ; Bouchon de luzerne ;   Corn Feed ; Corngold ;   Croquette Humide ; Croquettes ;   Déchets d'aliments ; Fines d'aliments ; Germes de maïs, malt ; Petfood ; Granulés, Pellets / Granulés de betteraves, son, luzerne, orge, céréales, maïs, paille, son de maïs, son de blé, tournesol, pinda, avoine ; Aliments/ fourrages inutilisés provenant de la ferme367
Cultures dédiéesBagasse Résidus de bagasse167
Déchets/RésidusChampost Mycélium, Substrat champignons354
Déchets/RésidusCultures dédiées déclassées - Autresensilée, non ensiléeFruits/légumes déclassés /refus (au champ), aromatiques et cultures "autres" déclassées284
Déchets/RésidusCultures dédiées déclassées - Betteraves Ensilage de betteraves, betterave, betterave sucrière, betterave sucrière coupée, betterave sucrière entière371
Déchets/RésidusCultures dédiées déclassées - Céréales *ensilée, non ensiléeGrains Humides, Déchets de céréales ensilés, Ensilage de sorgho, maïs, avoine, blé, maïs doux, millet, orge, seigle, triticale, sarrazin, escourgeon, orge de malterie, orge de brasserie, épeautre327
Déchets/RésidusCultures dédiées déclassées - Fourrages **ensilée, non ensiléeEnsilage de trèfle de blé, herbe, ray-grass, luzerne, vesce, herbe pressée, graminées, chanvre, betterave fourragère, phalécie, Ray Grass Italien (RGI), Ray-grass anglais (vert), sainfoin, séradelle, sorgho fourrager, sorgho du soudan, chanvre, miscanthus, Igniscum Basic, Igniscum Candy, Igniscum Silphy, Napier Grass, seigle fourrager ; Foin, Enrubannage d'herbe, Herbe ensilée, Herbe de radicelles, Herbe fraîche, Fourrage champs frais, Herbe de fauche sur jachère, Fauche tardive, Roseau broyé, Mélange graminées, Mélange légumineuses, Ensilage fourrage de champs, Herbe de fourrage299
Déchets/RésidusCultures dédiées déclassées - Oléoprotéagineux ***ensilée, non ensiléeDéchets / Plante entière / ensilage de moutarde, tournesol, colza, fève, pois, lin332
Déchets/RésidusFeuilles et fanes Déchets, Tiges, Radicelles, Fanes, Feuilles, Feuilles hachées, Feuilles sèches, Ensilage de feuilles de betteraves sucrières, pomme de terre, betteraves, bettes, choux, navets, betterave dégradée, radis, betterave déclassée, endives, tomates, oignons, choux de bruxelles, maïs364
Déchets/RésidusIssus de stockage - autres Fruits/légumes déclassés / refus (à la coopérative), Farine de paille, Issues colza / chanvre / chèmevis / lin / tournesol, Poudres, Poussière 280
Déchets/RésidusIssus de stockage - céréales Déchets de céréales (poussières et pailles), Issues de silo, Déchets de sortie de silo, Poussières de silo, Issues de céréales / millet / maïs / soja / avoine / riz / sarrazin / blé, Céréales déclassés, Brisures céréale, Son de céréales, Son de poudre, Son de coquille d'avoine, Son, Sédiment de céréales, Repousses de céréales, Poussière grise, Poussières de céréales, Remoulage, Issues humides, Issues fond de stockage, Fibres de céréales, Epis, Déchets, Déchets de balayure céréales, Issues de séparation, Céréales sèches, Cosses , Grains déclassés, Céréales Coop, Epis broyés, Grains céréales, Céréales résidus, Mélange de céréales, Déchets de fond de silo, Déchets de tri348
Déchets/RésidusMenues paille Menues pailles 331
Déchets/RésidusPailles Paille de céréales / riz / sauge / pois / maïs / échalotes / millet / lavande / canne à sucre / blé / colza / escourgeon / fenouil / lavandin, canne fourragère, canne maïs, ensilage de cannes, ensilage de paille, mélange paille, Poussière de paille, paille ensilée, paille verte, paille moulue247
Déchets/RésidusPrairie permanente (fertilisation organique)  Ensilage Prairie naturelle, Résidus de culture250
Déchets/RésidusPrairie permanente (sans fertilisation chimique) Fauche de prairie permanente pour maintien biodiversité (déchets)  - uniquement si autorisé par région pour amélioration sol pour être considérée comme déchet, Nettoyage prairie, Ensilage 1/2/3ème coupe250
Déchets/RésidusRafles, épis, spathes Raffles de raisin / maïs, Rafles de printemps, Rafles d'automne, Radicelle de betterave, Maïs résidus, Fines et spathes, Spathes Maïs Semences208
Déchets/RésidusRejets aqueux Jus de silo, eaux usées de ferme (eaux vertes), Soupe de paille, Jus maïs / cive / betterave / paille / épluchures betteraves, Jus de tas, eaux souillées356
Déchets/RésidusRésidus de séchage céréales  Résidus de séchage céréales, Enveloppes céréales, Déchets triage293
Déchets/RésidusRésidus huile de semences  600
Déchets/RésidusGraines, Semences déclassées Déchets tri semences, Semences déclassées, Issues de graines, Poussière de semences ; Graines de ricin / coton / croton / lin / pelemir / carthame, Issues de graines de chanvre, Pépins de citrouille, Poussière de semences, Semences, Semences de betterave, Semences de betterave moulu, Graine de Betterave, Graine de blé, Graine de maïs, Graines, Semences de Kemp, Semences de sorgho, Semences d'herbe320
Déchets/RésidusSylvicultureAutres forestiersLignine, Poussières de bois 
Déchets/RésidusSylvicultureDéchets/résidus liquides  
Déchets/RésidusSylvicultureDéchets/résidus solidesBois recyclé/déchets297
Déchets/RésidusSylvicultureLiqueur forestièreLiqueur noire381
Déchets/RésidusSylvicultureTailles de fruitiersBois jeune 
Déchets/RésidusSylvicultureTaillis à courte rotation (TCR, TTCR)Bois jeune 

* sorgho, maïs, avoine, blé, maïs doux, millet, orge, seigle, triticale, sarrazin, escourgeon, Méthanicouv, Méteil, Methasem, Méthacouve, Méthalia, Methatriplagaz, orge de malterie, orge de brasserie, épeautre  (les céréales non mentionnées sont à considérer dans la sous-catégorie "Autres").

** Trèfle de blé, herbe, ray-grass, luzerne, vesce, herbe pressée, graminées, chanvre, betterave fourragère, phalécie, Ray Grass Italien (RGI), Ray-grass anglais (vert), sainfoin, seradelle, sorgho fourrager, sorgho du soudan, chanvre, miscanthus, Igniscum Basic, Igniscum Candy, Igniscum Silphy, Napier Grass, seigle fourrager, mélanges de légumineuses et graminées (les fourrages non mentionnés sont à considérer dans la sous-catégorie "Autres").

*** Moutarde, tournesol, colza, fève, pois,  lin (les oléaprotéagineux non mentionnés sont à considérer dans la sous-catégorie "Autres").
 

 

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Quel est le potentiel méthanogène (Nm3 CH4/MO) pour la catégorie intrants issus de collectivité/privé ?

Sous-catégories 1Sous-catégories 2Sous-catégories 3ExemplesPotentiel méthanogène (Nm3 CH4 / MO)
AlguesFraîches Algues - Laminaria, Laminaria digitata ; Algues ; Algues Brunes ; Algues Rouges ; Algues Vertes ; Boue Algues ; Chlorelles Vertes ; Marc des algues rouges ; Plantes aquatiques ; Spiruline321
AlguesNon fraîches Algues - Laminaria, Laminaria digitata ; Algues ; Algues Brunes ; Algues Rouges ; Algues Vertes ; Boue Algues ; Chlorelles Vertes ; Marc des algues rouges ; Plantes aquatiques ; Spiruline133
AutresGraisses/huiles usagées (HCU, HAU) Graisses usagées, Huiles Cuisson Usagées (HCU), Huile Alimentaire Usagée (HAU), Déchets de friterie, Graisse de restauration, Déchets graillons, Huile de friterie, huile de poisson usagée789
BiodéchetsDéchets restauration Cuisine collective, Restauration, Tapenade de friture, Steak haché, Produits cuits, Salade, Mayonnaise, Pizza, Pasta, Lasagnes, Ketchup, Jus Choucroute, Jaune d'oeufs, Jambon, Déchets de cuisine, Biodéchets, Déchets mélange498
BiodéchetsFFOM, marchés, GMS Fraction Fermentescible des Ordures Ménagères (FFOM), Marchés, GMS, Déchets de supermarché, Biodéchets OM collectés en mélange en sacs biodégradables, Biodéchets, Avocat, Banane, Chicorée, Céréales du petit-déjeuner, Déchets de chapelure, Déchets de pâtes, Déchets surgelés, Plats Préparés, Riz au lait, Sauce, Saucisson, Semoule de blé, Semoule de maïs, Vinaigre, Sauge, 409
BiodéchetsSoupe de déconditionnement Déchets emballés, déchets organiques de production, pâtes, soupe GMS, Soupe De Déconditionnement, Biosoupe, Jus de déconditionnement, Soupe de biodéchets, Pulpes de déconditionneur, soupe decon487
Déchets vertsAutres Fauches bord de route, Haie, Fleurs, Déchets verts, Déchets de fleurs, Compost, Broyat déchets verts, Amaranthe290
Déchets vertsAutres bois secs Bois de raisins415
Déchets vertsFeuillage sec   400
Déchets vertsTontes de pelouse Pelouse, Broyat herbe, Déchets herbe, Gazon, Herbe broyée et pressée, Herbe, Tonte de pelouse, Déchets verts80
STEP/STEUAutres Boues, eaux résiduaires, Boues d'épuration, Boues De Station D'Epuration, Boues de flottation, Boues Liquides De Station D'Epuration, Boues de STEP urbaine, Matières de vidange, Boue Bio Séchée, Boue Biologique, Boue Biologique après disque d'égouttage, Boue Déshydratée STEP, Boues Centri, Boue graisse, Boue STEP, Boue Tabac, 442
STEP/STEUGraisses Graisses de STEP, Graisses dégraisseur STEP urbaine, Graisses de flottation, Graisses De Station D'Epuration733
STEP/STEUJus de compostage  Jus de déchets verts, Jus d'herbe401
 

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Quel est le potentiel méthanogène (Nm3 CH4/MO) pour la catégorie intrants issus d'industrie ?

Sous-catégories 1Sous-catégories 2Sous-catégories 3ExemplesPotentiel méthanogène (Nm3 CH4 / MO)
AutresAliments pour animaux Bâtonnets de germes fermentés, croquettes360
AutresBulbes de fleurs Bulbes Fleurs, Bulbes tulipes393
AutresColle Colle516
AutresCosmétiques  384
AutresDésinfectant périmé   
AutresEster éthylique d'huile de poisson (FOEE)    
AutresÉthanol utilisé dans le nettoyage/l'extraction du plasma sanguin   
AutresEthanol utilisé dans l'extraction des ingrédients des plantes médicinales   
AutresFabrication de pâte kraft issue de la production de pâte de boisMéthanol brut  
AutresFraction biogénique des pneus en fin de vie   
AutresGlycérine brute Résidu organique glycérine, Glycérine végétale, Glycérine, Glycérine Pitch, Glycérine Aqueuse734
AutresHuile acide de plume de volaille   
AutresHuile acide savonneuse contaminée au soufre   
AutresMatière Organique Non-Glycérol (MONG)   
AutresRésidu de FAME en fin de distillation   
AutresRésidus de fibres d'herbe provenant de la production de protéines d'herbe   
AutresRésidus de transestérification   
AutresRésidus d'élevage insectes (FRASS) Fumier d'insectes - FRASS, Mouches332
AutresAutres Enzymes, édulcorant, électrolytes, Valine, Sérum acide, Sels de sodium, Soude, Schleimstoffe - mucilage, Savon, Rétentat, Résine Tereos, Résidus d'enzymes, Résine, Protéine,  Protamylasse, Poussière de pygeneum, Progel, Polyol, Polysorb, Poudre de protéines, Polyethylène glycol, Poivre et Sel, Dentifrice, Parois non acidifiées, Papier alimentaire, Oxyde de fer, Oléine, Nactis, Méthylcellulose, Isomaltulose, Isoleucine, Isobutyrate de sodium, Hydrolysat de protéines, Hydrasives, Héparine, Gommes, Gums, Glycol, Ethanol, Ester, Erythritol, Déchets de raffinage, Citrate de Sodium, Charbon Actif, Carboxylate de sodium, Capsules Gelatines, Capsules de sarrasin, Biodiesel, Acipin, Acide Propionique, Acide Lactique, Acide Dicarboxylique, Acide Acétique, Acétate de Sodium, Gommes végétales, Humines, Résidus de stockage industriel, Déchets/résidus de la transformation d'huile animale479
IAA alcools et jusAutres Alcools, Boues, Bourbes, Résidus de distillation de blé / céréales / fruits / pommes / pommes de terre, Déchets/Résidus pressés de distillation, Vinasses, Germes de Malt, Levure de bière cuite / déshydratée / humide / pressée, Bière, Boues liquides, Cidrasse, lies autres (cidre), Pulpe de pomme, Drêches pomme de terre / blé / orge / pomme / brasserie / malterie, déchets végétaux : extraction plantes pour parfumerie, boue malterie, cidre, Fleur de houblon, Vins, Bière de reste, Boues malterie / brasserie, Distillats, Extraits, Jus, Levures, Pulpes de raisin, Pulpes jus, Résidu de distillat, Sirop de fruits, Peau raisin, Marc d'orge, Marc de café, Sous-produit de distillation ; Résidus et déchets provenant de la production de boissons chaudes : marc de café usagé, feuilles de thé usagées ; Boues résiduaires provenant de la distillation de mélanges de grains ; Déchets/résidus de la transformation de l'alcool 405
IAA alcools et jusLies de vin Lies de vin, Lies de cidre, Lie concentré326
IAA alcools et jusMarc  houblon Marc houblon 525
IAA alcools et jusMarc de fruits Marc de fruits / de raisins rouges ou blancs, Marc alcoolisé de raisins rouges après ensilage, Marcs désalcoolisés de raisins blancs ou rouges, Marcs de pommes, Vieux marcs344
IAA confiserie/chocolaterie/pâtisserieBoulangerie Pain, Déchets de boulangerie, Déchets de pâte421
IAA confiserie/chocolaterie/pâtisserieConfiserie Poussières de chocolat, Chocolat, Confiserie, Poudre caramel, Bonbon, Rebus confiserie441
IAA confiserie/chocolaterie/pâtisseriePâtisserie Biscuits, Blanc d'oeufs, Cacao, Gâteaux, Donuts, Farines, Pâtes à choux, Pâtes à cookies, Pâtes liquides423
IAA féculerie / transformation pommes de terre  Pommes de terre, Pulpes de pommes de terre, Chips, Epluchures, Fécules, Frites cuites / précuites, Mousse, Pelures, 381
IAA fruits et légumesTransformation/conserverie des fruits et légumes Ecarts de bigarreaux industrie, Ecarts de tri, Grignons, Jus de melon, Concentré de Fruits / riz, Compotes, Crème de pois, Ecorces oranges, Emulsion végétale, Maïs Popcorn, Morceaux de fruits, Féculons, Fraises Congelées, Légumes conserves, Poireaux Fermentés, Purée de carottes / d'oignons, Racine d'endives / betteraves / chicorée, Saumure, Mélanges de frites et légumes, Haricots verts déclassés, Epluchures, Pelures, Pulpe de citron sec, Drêches , Ebouttage, Déchets de fruits et légumes : kiwis, patate douce, cèleris, concombre, choux, carottes, lentilles, pomme, tomate, choux fleurs, avocats, oignons, potirons, salade, échalotte, baie sèche de raisin, betterave cuite, melons, pruneaux, agrumes, Banane, baies séchées, résidus de moutarde, épinard, soja, velasse347
IAA huiles et matières grasses végétalesAutres Condensats de désodorisation (tournesol), Ecorces de graines (soja), Fonds de bac (tournesol, soja), Graines de soja chauffées à la vapeur, Gruau de colza, Mouture de ricin, Acides gras, Bac à graisse, Résidus d'huiles, Margine d'olive, Lécithine, Grignons d'olives, Grignons épuisés, Farine d'olive, Déchets Tournesol / Moutarde / Olives / Colza / Huile, Résidu de pressage, Graines, Déchets/résidus de la transformation d'huile végétale593
IAA huiles et matières grasses végétalesGraisses issues de la production de margarine ; huiles alimentaires Graisses issues de la production de margarine, Huile alimentaire, Beurre cacao, beurre chocolat, Mélange huiles703
IAA huiles et matières grasses végétalesMatières filtrantes Pâtes de neutralisation (colza / coprah / raisin / tournesol), Terres de décoloration usagées d'huile alimentaire, Terres de décoloration usagées (palme / raisin / tournesol), Déchets de filtration, Gâteau de filtration, Méthacake, Terre de diatomée, Terre de filtration, Tissu filtrant, Wet cake, Tourteaux de filtration476
IAA huiles et matières grasses végétalesTerres de wintérisation usagées Terres de wintérisation usagées664
IAA huiles et matières grasses végétalesTourteaux autres, sons Son d'arachide / moutarde, Tourteaux et farine d'extraction d'huile de colza / lin / tournesol / arachide / noix de coco / soja, Tourteaux de graines de potiron, Pulpes de colza / olive, Tourteaux de pression375
IAA huiles et matières grasses végétalesTourteaux de chanvre Tourteaux de chanvre79
IAA laitAutres Effluents Lactiques434
IAA laitBabeurre frais, caséine Beurre, caséine, babeurre457
IAA laitCrème, fromages, lait entier, petit lait Fromage, Graisses issues de crème de lait, lait entier, petit lait, poudre de lait, déchets fromagerie, crèmes épaisse / fraîche/ de sérum, glace, lait de membrane, lait déclassé / en poudre, Perméat de petit lait, yaourt466
IAA laitLactose, lactoserum, lait écrémé Lactose, Lactosérum, Mélasse de lactose, Lait écrémé, Poudre lactoserum, Sérum, Perméat de lactose concentré, Concentré sérum déprotéiné399
IAA meunerie et amidonnerieAmidonnerieAutresBouillie d'amidon, Pulpe de céréales, Farine fourragère de maïs, Gluten de maïs, Gluten, Céréales déclassées, Corn feed, Résidus de silo, Eaux sucrées, Drêches, Amidon déclassé, Amidon de pomme de terre, Amycake, Amyplus, Moût maïs, Indésirables maïs, Sirop maïs, Broyat maïs doux, Amidon, Pulpe d'amidon, Boue d'amidon, Soluble de maïs, Son, Gluten391
IAA meunerie et amidonnerieAmidonnerieEau de process d'amidonnerieJus de pressage de maïs, eaux de process d'amidonnerie1169
IAA meunerie et amidonnerieMeunerie et maïserie Son d'avoine / blé / maïs / seigle / germe farine, Farine basse de blé / seigle, Farine de dégermage de maïs, Farine fourragère d'avoine / blé / riz / seigle, Flocons d'avoine / blé, Germes de blé, Mélange son et germes de maïs, Pétales de maïs extrudés, Rafles de maïs, Rebus d'extrusion maïs,   Rebuts fabrication pellets, Remoulage de blé, maïs grain avarié de meunier, Fibre de maïs humide, Flocon d'amande, poudre d'amande, peau d'amande, blé broyé, concentré de maïs, Issues de céréales en farine, Flocons, Drêches maïs, Brisures maïs, Concassé de maïs, Gluten, Grains moulus, Tourteaux maïs, Résidus de la transformation du maïs384
IAA produits de la mer  Poissons dilués, déchets de poissons, crevettes, farinettes poisson, poissons, déchets de poissons séchés, intestins de poissons250
IAA produits végétaux autresAutres Farine de Manioc, gousses de cacao séchées, marc de café, coca périmés, café, café de ginseng, camomille, cellulose, mélasse de citron / canne, déchets café, épices, gommes végétales, granulés de café, protéine de maïs, soluble de blé, tabac379
IAA produits végétaux autresCoques de noix Tout type de noix321
IAA produits végétaux autresCoques de palmiste   
IAA produits végétaux autresGrappes de fruits de palmier vides   
IAA produits végétaux autresDistillat d'acide gras de palme (PFAD)   
IAA produits végétaux autresHuile de grappes de fruits de palme vides   
IAA produits végétaux autresHuile de fibre de palme pressée   
IAA produits végétaux autresHuile de maïs technique   
IAA produits végétaux autresHuile d'effluent d'usine d'huile de palme   
IAA produits végétaux autresLiquide de coque de noix de cajou   
IAA produits végétaux autresNoix de karité   
IAA produits végétaux autresRégimes de fruits frais du palmier à huile   
IAA produits végétaux autresRégimes de fruits frais du palmier à huile macauba (FFB)      
IAA rejets et STEPBoues Sédiments issus du nettoyage, boues, boues de step liquides industrielles, boues biologiques, boues primaires / secondaires, Boues résiduaires provenant de la distillation de mélanges de grains499
IAA rejets et STEPGraisses Graisses issues du nettoyage des cuves / matériels, eaux graisseuses, déchets graisses629
IAA rejets et STEPRejets aqueux Eaux blanches, jus de presse, perméat de lactose, eaux de nettoyage, effluents IAA, effluents liquides, liquide restant après distillation, jus de glace, jus de fruits, jus de cuisson, jus de sirop,  jus de volailles, jus de décantation, jus végétaux, jus d'épluchures, jus vinaigrés, eaux usées industrielles et dérivés ; Eaux usées de l'industrie alimentaire489
IAA sucreAutres déchets Déchets de sucrerie, sucres déclassées, mélasse, sucre liquide, eaux sucrées, sirop de maïs, betterave broyée, betterave moulue, eaux sucrées, mélasse, cosettes de betteraves, betterave broyée, miel, déchets de betteraves, glucose, édulcorants, sirop, sucre, sorbitol, poudre de sucre386
IAA sucrePulpes betterave, bétaïne Pulpes de betterave, Pulpes de betterave déshydratée, Betaïne317
IAA viandeAutres Farines animales, Issus désossage/parage porc, Issus mou, Farines animales, Issus désossage/parage porc, Issus moulage porc, Issus porcs déclassés, Issus têtes de porc, Refus de dégrillage abattoir porcin, Mucus de porc, Refus de tamisage abattoir porcin, Refus mélange dégrillage et tamisage abattoir porc, Sang, Soie de porc, mélange C3, déchet jambon, déchets de traiteur C3, biodéchets C3, plumes volaille, mélange de viscères, boue d'abattoir, cheveux porcin, mucilage, gélatine, poudre d'oslage porc, Issus porcs déclassés, Issus têtes de porc, Refus de dégrillage abattoir porcin, Mucus de porc, Refus de tamisage abattoir porcin, Refus mélange dégrillage et tamisage abattoir porc, Sang, Soie de porc, mélange C3, déchet jambon, déchets de traiteur C3, biodéchets C3, plumes volaille, mélange de viscères, boue d'abattoir, cheveux porcin, mucilage, gélatine, poudre d'os501
IAA viandeStercoraires Contenu de panse/estomac, contenu de panse et tripes pressées, intestins et matières stercoraires, matières stercoraires 1 et 2, boyaux, mélange de viscères, intestins438
MaritimeEaux usées   
PapeterieAutres Déchets de papeterie, Papier, Poussière de papier, Ouate de cellulose, Fibre de papier, Eaux usées de l'industrie du papier et du carton299
PapeterieBoues Boues biologiques / mixtes / primaires / papeterie / physico-chimiques511
 

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Quel est le potentiel méthanogène (Nm3 CH4/MO) pour la catégorie intrants méthaniseur ?

Sous-catégories 1Sous-catégories 2Sous-catégories 3ExemplesPotentiel méthanogène (Nm3 CH4 / MO)
Digestat brut  Digestat brut154
Digestat liquide  Digestat liquide104
Digestat solide  Digestat sec, Digestat solide127

Retrouvez la méthode et le référentiel des catégories d'intrants pour la méthanisation française

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