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Taux

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Toute l'actualité dans la catégorie Taux du groupe d'information Réussir.
IMG_2643 / gros plan sur mamelle en salle de traite
Lait de vache : pourquoi le taux butyreux progresse-t-il depuis 2014 ?
Le taux de matière grasse du lait collecté en France a augmenté plus que le taux de matière protéique ces dix…
jersiaise au pré dans le Gers
Prix du lait : qui a ouvert le débat sur le paiement de la matière grasse du lait ?
Parti d’un questionnement des éleveurs de jersiaises de l’est de l’Hexagone, le débat sur le paiement de la…
Analyse de référence matière grasse (Gerber)
Prix du lait : faut-il plus payer la matière grasse aux éleveurs ?
Le système français de paiement du lait encourage actuellement à produire du volume avant tout et non des…
vaches à la traite
Contrôle laitier : le rendement des vaches laitières a augmenté en 2023
Les résultats 2023 du contrôle laitier montrent une hausse de la productivité de 60 kg à 8938 kg de lait…
Anne et Jean-Marc Le Vourc’h, éleveurs
« En produisant moins de lait, nous avons amélioré notre marge brute de 100 €/1 000 l en un an »
Dans le Finistère, depuis qu’ils ont désintensifié leur système, Anne et Jean-Marc le Vourc’h ont amélioré…
Franck Bonraisin, associé du Gaec La Morice
« Nous avons gagné 10 €/1 000 l grâce à une vraie stratégie de renouvellement »
Depuis deux ans, le Gaec La Morice utilise le génotypage et la semence sexée pour limiter le nombre de…
troupeau de vaches laitières viking red au pâturage en Suède
En Suède, un maximum de lait par vache via la génétique et l’alimentation
En Suède, que ce soit en bio ou en conventionnel, les éleveurs visent une forte productivité des vaches.…
Préparation d'un échantillon pour analyse du lait
Prix du lait : la Normandie augmente les fréquences d’analyses qualité
Teneur en matière grasse et protéine, cellules, point de congélation… ces critères de paiement du lait à la…
Evolution des proportions de lactations avec une numération cellulaire de l'ensemble des contrôles inférieure à 300 000 cellules et de celle des lactations comptant au ...
Contrôle laitier 2022 : l’amélioration de la situation cellulaire se poursuit
En 2022, 30 468 exploitations avec des bovins laitiers ont fourni 1 968 566 lactations…
Benoît et Matthias Colson, deux associés du Gaec Colson en Côte-d'Or
« Grâce à ses taux, la brune nous rapporte 26 euros pour 1 000 litres de plus sur le prix du lait »
Le Gaec Colson, en Côte-d’Or, mise sur les produits pour dégager de la valeur ajoutée. La brune apporte des…
sorgho monocoupe BMR champ de sorgho
Êtes-vous prêts à cultiver du sorgho fourrager monocoupe ensilage ?
Avec des atouts face au changement climatique, une richesse en énergie, une complémentarité avec l’ensilage…
Les betteraves fourragères sont majoritairement mélangées à de la paille, du foin ou de l’ensilage de maïs.
Les éleveurs laitiers sont de plus en plus séduits par la betterave fourragère
La betterave fourragère assure une sécurité alimentaire à l’élevage, tant en volume qu’en valeur…
En 2021, la proportion de lactations avec au moins deux contrôles > 800 000 cellules baisse de 1,0 % par rapport à 2020. Dans le mêmetemps, la part des lactations dont l'ensemble des contrôles est en-dessous de 300 000 cellules augmente de 3,3 %.
Contrôle laitier : la situation cellulaire s’améliore toujours
Les résultats du contrôle laitier 2021 montrent que la situation cellulaire des exploitations bovin lait…
lait
Vaches laitières : la situation cellulaire s'améliore encore
Les résultats du Contrôle laitier 2020 montrent que le rendement laitier atteint en moyenne 8 777 kg par…
traite
Résultats du contrôle laitier 2019 : la situation cellulaire des vaches s'améliore
Les résultats 2019 du contrôle laitier sont parus. Ils sont édités par l’Institut de l’élevage, en…
Vignette
" La betterave permet de diversifier notre ration "
Au Gaec de la Ville-Auvais, dans les Côtes-d’Armor, les 160 vaches reçoivent désormais de la betterave l’…
Vignette
Repérer les vaches à cellules dans le lait de tank
Seenergi propose depuis cet hiver de dénombrer les comptages cellulaires individuels à partir d’un…
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