Les conseils d'une consultante danoise pour se lancer dans le compact feeding

Christien Bas est consultante en élevage laitier au Danemark, pays où le compact feeding a déjà fait des émules. La recherche danoise y travaille depuis longtemps. Elle nous fait part de son retour d'expériences et de ses recommandations.

Publié le 1 mars 2017 - Par Rédaction Réussir

Christien Bas, consultante au Danemark. "Cette technique nécessite d'adapter la mélangeuse"

Le compact feeding s’est-il beaucoup développé au Danemark ?

Christien Bas, consultante en élevage au Danemark - « Près de la moitié des éleveurs danois recourent au compact feeding ou s’en inspirent depuis 2013. Pour certains, cela s’est traduit par une augmentation de la production laitière, jusqu’à 4 kg lait ECM (1) par vache. Pour d’autres, la hausse est moins élevée, voire inexistante. Nous ne savons pas encore expliquer pourquoi.

Les vaches mangent plus rapidement et trient moins. Elles passent globalement moins de temps à la table d’alimentation et se reposent davantage dans les stalles, ce qui est favorable à la production. Il y a également moins de source de stress. Les vaches modifient leur comportement alimentaire : elles ne trient plus, ne repoussent pas la ration aussi loin et réagissent moins lorsque l’on rapproche le fourrage. »

Quels conseils pour les éleveurs qui voudraient se lancer ?

C. B. - « Il y a quelques écueils à éviter. Je déconseille notamment cette technique avec des fourrages moyens. La présentation humide du mélange peut pénaliser la qualité, et ce, d’autant plus facilement si les fourrages ne sont pas terribles au départ. Attention aussi à la stabilité du mélange compacté lors des périodes de fortes températures.

Il est indispensable de couper le fourrage court à la récolte (6-8 mm) pour dépenser moins d’énergie ultérieurement lors du processus de mélange. Mieux s’assurer que la mélangeuse est capable de gérer les mélanges compacts avant de se lancer. Il n’est pas toujours facile de maintenir le débit dans la mélangeuse : surveiller de près l’écoulement de la charge dans la mélangeuse et vérifier que la masse de fourrage s’incorpore totalement. »

Est-ce adapté à toutes les rations et pour toutes les machines ?

C. B. - « Le compact feeding est possible quelle que soit la ration. Beaucoup de mélangeuses nécessitent des adaptations, différentes en fonction des modèles et du type de vis. Au Danemark, nous avons dû procéder sur de nombreuses machines à des ajustements des couteaux (les rallonger, modifier l’angle, en rajouter d’autres…). Il existe même aujourd’hui une mélangeuse à vis verticale spécialement conçue pour le compact feeding (Hoegilds). »

(1) 42 g/kg de TB et 34 g/kg de TP.