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Élevage

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Élevage du groupe d'information Réussir.
Travailler le lisier en amont est indispensable pour limiter le bouchage des nouveaux équipements d’épandage : pendillards, enfouisseurs…. © B. Griffoul
Fertilisation :quels équipements pour valoriser au maximum l’azote du lisier ?
Homogénéité du produit, logistique de transport, préservation des éléments fertilisants, limitation du…
Les digestats de méthanisation, les fientes de volaille et les lisiers, produits riches en azote ammoniacal, sont les plus sensibles au risque de volatilisation. © B. Griffoul
Effluents : Quelle est la part d’azote rapidement disponible ?
L’azote est présent sous forme minérale et organique, en proportions différentes selon le type d’effluent.…
Rozenn et Gilles Héluard. « Nous essayons de valoriser au maximum les effluents pour limiter les achats d’engrais minéraux. » © Gaec Héluard
Au Gaec Héluard, les effluents couvrent la moitié des besoins en azote
Dans le Morbihan, Rozenn et Gilles Héluard valorisent au mieux les engrais organiques pour réduire la facture…
Vincent Battut. « Nous sommes passés récemment de 80 à 130 hectares. Donc, nous prévoyons d’augmenter le cheptel jusqu’à 110 vaches pour produire près d’un million de litres. » © Gaec Battut
« Je cherche à valoriser au mieux les effluents »
Vincent Battut, en Gaec avec sa mère dans le Puy-de-Dôme, élève 90 vaches sur 130 ha de prairie naturelle et…
En système herbager, afin de pouvoir valoriser les effluents sur le maximum de surface, il est recommandé de ne couvrir que les besoins en P et K et de compléter avec de l’azote minéral.
Comment valoriser les effluents en système herbager ?
Dans les exploitations avec beaucoup d’herbe, l’enjeu est de ne pas surfertiliser la petite part de cultures…
Quentin Velut avec Galaxie élue « Vache de l’année 2019 ». Âgée de 8 ans, elle a produit plus de 82 000 kg de lait en six lactations (44,1 de TB, 34,1 de TP) et sans cellules (46 000) et vient de revêler. © E. Bignon
Quentin Velut sait faire vieillir ses vaches
L’EARL du Petit Ramard, dans le Rhône, s’est fait remarquer en décrochant le prix du meilleur éleveur Prim’…
Par rapport à une tonne avec buse à palette, l’usage d’une rampe à pendillards permet de réduire de 100 à 50 mètres la distance d’épandage vis-à-vis des habitations des tiers. © FDCuma 53
Gestion des effluents : que dit la réglementation ?
Les distances d’épandage sont réglementées par la Loi sur les ICPE tandis que la directive nitrates prescrit…
Le fait de bénéficier d’un partenaire dès leur plus jeune âge éduque le veau socialement parlant, et stimule ses apprentissages, en particulier celui de l’alimentation. © Eurodairy
Les veaux élevés « par deux » poussent mieux et sont plus heureux !
Une nouvelle façon d'élever les veaux est testée au Canada en vue d’améliorer leurs conditions d’élevage.…
Les quantités d’éléments minéraux rejetés dans les fèces et les urines varient selon les catégories d’animaux, leur gabarit et leur niveau de production. © B. Griffoul
Fertilisation : Que valent les engrais de ferme ?
La gamme des fumiers de bovins et encore plus des lisiers est très étendue. Pour optimiser l’usage des…
Patricia Rocher et Jean-Charles, son mari. « Je suis une fille du dehors. C’est pour cela que j’ai fait installer une fenêtre dans chaque pièce de la fromagerie. Ce n’était pas négociable. » © DR
Transformation à la ferme : « Je suis fière de ce que nous avons accompli »
Patricia Rocher, en EARL avec son mari, dans la Manche, mène de front son rôle de mère de famille, d'…
En situation très infestée les dégâts liés à la pyrale peuvent provoquer des chutes de rendement supérieures à 1tMS/ha sur maïs fourrage. © C. Gloria
Ravageur du maïs : trois moyens de lutte contre la pyrale
La zone de développement de la pyrale s’étend, en tendance, vers le nord et l’ouest. Les dégâts de papillon…
chou fourrager
Les cultures dérobées fourragères en 7 points clés
A semer entre juin et octobre. A faire pâturer ou à ensiler, voire à récolter en grain. Les dérobées…
traite
Résultats du contrôle laitier 2019 : la situation cellulaire des vaches s'améliore
Les résultats 2019 du contrôle laitier sont parus. Ils sont édités par l’Institut de l’élevage, en…
Antoine Gérault. « Notre objectif est d’avoir une luzerne à 50 % de matière sèche quand elle arrive au séchoir pour faciliter et limiter le coût du séchage. » © F. Mechekour
« Notre luzerne est séchée en vrac grâce à un méthaniseur »
En Mayenne, une dizaine d’élevages, dont le Gaec Bregaint-Gérault, valorisent la chaleur d’un…
Loren Duhameau. « Pour faire ce métier, il faut vraiment être mordu. Il y a des jours où j’ai envie de tout arrêter. Mais tant que j’ai du soutien, ça va. » © J. Pertriaux
« Les femmes ont autant leur place que les hommes ! »
À Caligny dans l’Orne, Loren Duhameau s’est installée en individuel à 25 ans. Une installation précipitée par…
Ici, un mélange à base de trèfle violet et fétuque élevée, sursemé en septembre dans des repousses de trèfle violet (du précédent méteil). © Inrae - Ferlus
Fourragères : sur la ferme expérimentale de Lusignan, un tiers des mélanges prairiaux sont typés Sud
Dans la Vienne, l'unité expérimentale Ferlus de l'Inrae essaie depuis plusieurs années des mélanges prairiaux…
Elise Gouray. « Dans le futur, je retiens pour projet de m'installer, mais en gardant du temps pour faire autre chose et ne pas me dégoûter du travail. » © E. Le Corre
Salariée d'élevage, Élise aime son indépendance
Sur le secteur de Plémy, en Côtes-d'Armor, Élise Gouray travaille sur des missions courtes, proposant ses…
Le lablab sur la voie de sa maîtrise technique
Bovins Viande
Le lablab s’associe au maïs dans l’objectif d’augmenter la teneur en MAT de l’ensilage. L’itinéraire cultural…
Marie-Laure Bechepois est maman avant tout, responsable de la traite de 50 vaches, des veaux jusqu’à 5 mois, du secrétariat et de l’administratif, et c'est une femme engagée. © EARL Bechepois
« Je suis maman, éleveuse et engagée pour le collectif »
Marie-Laure Bechepois, en EARL avec son mari en Mayenne, est présidente de l’OP Perreault. Elle parvient à…
Florent Mercier a présenté ses essais de variétés de lotier et luzerne lors de la rencontre annuelle nationale du réseau Civam. © V. Bargain
Florent Mercier teste des variétés de lotier et luzerne pour faire face à la sécheresse estivale
Installé dans le Maine-et-Loire en zone très séchante l’été, Florent Mercier teste de nouvelles espèces et…
Alain Piet. « Le simple fait d’ajouter de l’eau dans la ration a boosté la production laitière. » © E. Bignon
Compact feeding : "Je ne reviendrai pas en arrière"
Le Gaec du Puits, dans le Maine-et-Loire, converti au compact feeding depuis un an et demi, prépare sa ration…
Anthony, Christian et Evelyne Ripoche. « Cette technique nous a bluffés. Désormais, à tout moment de la journée, les vaches accèdent exactement à la même composition de ration. » © DR
« Nos vaches ne trient plus grâce au compact feeding »
Le Gaec Ripoche, dans le Maine-et-Loire, ajoute de l’eau à la ration pour obtenir un mélange condensé et…
Les quantités de graines de lin ont été estimées à partir des quantités d’aliments livrées par 22 entreprises travaillant avec Valorex. © A. Conté
Effets transgénérationnels de la graine de lin extrudée
L’apport de graines de lin extrudées pendant la gestation d’une vache améliore la carrière reproductive de…
Les mélanges avec fétuque élevée font de bons rendements dans la durée, mais la valeur alimentaire est moins bonne qu'un RGA-TB. Il faut revenir rapidement dans les pâtures pour éviter les refus. © B. Possémé/Chambre ...
Prairies multiespèces : deux trèfles au lieu d’un à la ferme expérimentale de Trévarez !
Dans le Finistère, avec des conditions propices au ray-grass, la performance des prairies multiespèces est…
[Femmes en agriculture] Fières d'être éleveuses !
Dans les exploitations laitières, un quart des chefs et coexploitants sont des femmes. Un chiffre resté…
Nelly Aubry. « Quand il y a un problème de diarrhée sur un veau, il faut être très réactif pour éviter sa propagation. » © N. Aubry
« Je suis très exigeante sur l’élevage des veaux »
En Ille-et-Vilaine, après avoir eu de gros problèmes de diarrhée sur ses veaux, Nelly Aubry a mis en place un…
2 670 hectares de prairies sont en pâturage Herby, la marque créée par la Caveb et qui repose sur du pâturage tournant dynamique.  © Caveb
Vaches laitières : Un coup de pouce au pâturage avec Herby
En Deux-Sèvres et en Vendée, un projet porté par une coopérative et cofinancé par l’Europe a permis de…
Bernard Druesnes, éleveur dans le Nord.  © Q. Dewilde
« Je déprime des parcelles de pâture et de fauche »
Bernard Druesnes, en individuel dans le Nord, avec 56 hectares de prairie permanente pour 80 vaches laitières…
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