Productions animales
Vache maigre : tri plus sévère de la marchandise

Publié le 11 août 2015 - Par
Rédaction Réussir

Le commerce des vaches maigres ralentit. Avec la sécheresse et le manque de nourriture en prairie, les engraisseurs anticipent une hausse de leurs coûts de production et préfèrent tempérer leurs achats. Les animaux de qualité ordinaire commencent à être délaissés.

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