ISSUES DE MEUNERIE
Un marché compliqué
En Île-de-France, les cours des issues de meunerie ont évolué irrégulièrement. Les sons ont suivi une tendance baissière en raison d'un manque d'acheteur. Des achats sont effectués en remoulage. Globalement l'activité est calme sur le marché intérieur. En région, les acheteurs sont présents mais les vendeurs ne se positionnent pas.