Maïs
Très peu demandé
Les cours ont nettement reculé depuis notre dernière édition (22 décembre), à l'image des autres céréales, dans un contexte de marché très lourd et de ralentissement économique chinois. Malgré une récolte décevante en volume, les prix du maïs ne progressent pas compte tenu du désintérêt de la nutrition animale française pour la matière première, lui préférant le blé, moins cher. Idem sur le marché de l'export où l'origine française n'est pas du tout compétitive. Ainsi sur les zones portuaires, les affaires sont au point mort. Une activité d'autant plus limitée que les vendeurs ne se pressent pas, vu la faiblesse des cours actuels. Seul le secteur amidonnier français et nord UE montre de l'intérêt pour le maïs hexagonal, générant ainsi quelques contrats. En départ Sud-Ouest, les prix sont nominaux. Quelques affaires se sont traitées pendant les fêtes. Depuis, le marché est inanimé.
