PROTÉAGINEUX
Toujours aussi flou
Le marché des pois et des féveroles est toujours obscur, empêchant de dégager une tendance claire. D'après Terres Univia, les exportations hexagonales de pois jaune se sont élevées à 102.245 t depuis le début de la campagne jusqu'à fin décembre vers l'Inde. Au total, les exportations de pois français s'élèvent à 159.470 t sur juillet-décembre 2015, contre 58.785 t l'an dernier sur la même période. En féveroles, les expéditions reculent, passant de 76.515 t à 51.090 t d'un an sur l'autre, sur la période juillet-décembre, en raison de l'absence de vente vers l'Égypte entre octobre et décembre 2015. Selon la même source, les conditions de culture pour les protéagineux d'hiver sont satisfaisantes. Quelques dégâts liés au gel ont été signalés dans l'ouest du pays. Les conditions sont idéales pour les emblavements de printemps, qui ont débuté en février dans certaines zones.
