Chicago
Recul des céréales, hausse en soja
Blé et maïs ont régressé sur la semaine alors que le soja affiche une hausse. Les premiers ont pâti de la crise économique européenne même si les chiffres économiques américains ont fait progresser les cours ponctuellement. Le soja, quant à lui, bénéficie de l’attente de forts besoins chinois.
A la date du 13 novembre, 93 % du maïs et 96 % du soja ont été récoltés contre respectivement 82 % et 94 % en moyenne sur les cinq dernières années selon le département américain à l’Agriculture. Dans les états plus au sud, les pluies ont amélioré la qualité des blés d’hiver lesquels sont considérés « bons » à « excellents » à 50 % contre 49 % sept jours auparavant et 46 % l’an dernier à période identique. Au 13 novembre, 96 % des blés d’hiver ont pu être semés contre 95 % en moyenne quinquennale.
