Coproduits
Rareté en poudre de lait
La cotation de poudre de lait progresse sur fond d'offre limitée en qualité animale. Les volumes en France sont quasi inexistants, ce que traduit cette progression de la cotation correspondant à l'unique affaire réalisée cette semaine. Le cours du lactosérum est reconduit.
La drêche de maïs progresse, et ce, notamment, sur le rapproché, à la faveur d'une demande plus soutenue sur les mois d'hiver. De son côté, la drêche de blé est incotée. En PSC, les prix du citrus enregistrent également une petite fermeté sur le disponible. En revanche, les corn gluten feed sont stables sur un marché atone. Le temps encore relativement clément retarde les achats de pailles et fourrages. Faute de trésorerie, les éleveurs ont plutôt tendance à attendre le dernier moment pour se positionner. Les cours sont reconduits.