A voir et savoir
Nouvel indice des prix des céréales et des oléagineux
Le Conseil international des céréales (CIC) a publié en mars 2011 son nouvel Indice hebdomadaire des prix des céréales et des oléagineux (IGC Grains and Oilseeds Prices Index – GOI). Ce dernier fournira une mesure globale des mouvements des prix à l’exportation sur les principaux marchés des céréales et des oléagineux, à savoir le blé, le maïs, l’orge, le sorgho, le riz, les fèves de soja, les tourteaux de soja et le colza/canola. Sur la base de la disponibilité des données, une simple moyenne de prix libellés en dollars, depuis des origines de premier plan, est calculée pour chaque produit. On attribue ensuite à chaque valeur un coefficient de pondération dans le GOI sur la base de sa quote-part moyenne quinquennale dans les échanges mondiaux de l’ensemble des céréales et oléagineux considérés. Vous retrouverez désormais ce nouvel Indice des prix des céréales et des oléagineux du CIC (GOI) dans nos colonnes en page “Tableaux de bord”.
