Cotidienne
Céréales - Légère hausse des prix des céréales, soutenus par quelques inquiétudes climatiques
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 29 et le 30 août 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 29 et le 30 août 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
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Autre élément haussier : les vendeurs polonais auraient pris le chemin de la rétention, rapporte le media Reuters.
La même source évoque par ailleurs un possible retour de l'Égypte aux achats dans les prochains jours, surtout au vu du faible niveau des prix actuellement. L'origine mer Noire reste très attractive. De plus, rappelons que le pays avait lancé un appel d'offres très important début août, de 3,8 Mt, mais n'avait finalement acquis que 280 000 t. Ainsi, le pays a encore des besoins.
La compétitivité des origines mer Noire et russes a tempéré la hausse des prix sur Euronext, tout comme les perspectives de production en Australie. La moisson 2024 pourrait dépasser les 30 Mt, un chiffre dépassant celui de l'an dernier.
Signalons que la grève des transporteurs ferroviaires se poursuit au Canada, susceptible de perturber les exportations du pays.
En maïs, les prix sur le marché à terme européen ont progressé en raison des inquiétudes quant à la moisson (déficit hydrique) dans les pays de l'Europe de l'Est. La Commission européenne a d'ailleurs corrigé à la baisse sa projection de production 2024, pour tomber aux alentours des 61,5 Mt. Toutefois, l'amélioration des conditions de culture dans l'Hexagone est venue tempérer le contexte haussier.
Notons également la hausse des valeurs sur le CBOT à Chicago, faisant suite à une série d'achats techniques. Le marché états-unien sera clos aujourd'hui 2 septembre, en raison du Labor Day. Un temps chaud et sec est attendu lors des deux prochaines semaines dans le Midwest, autre facteur de progression des cours. Les exportations du pays s'avèrent assez dynamique.
Les participants au Congrès des grains de Dijon- Nancy pourront du reste échanger sur ce début de nouvelle campagne, ce jeudi 5 septembre à Dijon.
Fondamentaux :
- UE, blé, production : 116,1 Mt pour 2024-2025 en août 2024, 120,8 Mt en juillet 2024 (source : Commission européenne) ;
- UE, blé, stocks : 10,7 Mt pour 2024-2025 en août 2024, 12,5 Mt en juillet 2024 (source : Commission européenne) ;
- UE, maïs, production : 61,6 Mt pour 2024-2025 en août 2024, 62,9 Mt en juillet 2024 (source : Commission européenne) ;
- Russie, blé, production : 82,5 Mt en août 2024 pour 2024-2025, en recul de 800 000 t par rapport à juillet 2024 (source : SovEcon) ;
- Bulgarie, blé tendre, exportations : 4,2 Mt sur pays tiers en 2023-2024 (source : AgroPortal).
(semaine 34, du 20 au 26 août 2024)
Conditions de culture | Etat "bon à très bon" | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | 49% | 49% | 76% |
Orge d'hiver | 52% | 52% | 80% |
Orge de printemps | 65% | 65% | 73% |
Blé dur | 58% | 58% | 67% |
Maïs grain | 79% | 76% | 82% |
Récolte | S | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | 100% | 98% | 99% |
Orge d'hiver | 100% | 100% | 100% |
Orge de printemps | 100% | 91% | 99% |
Blé dur | 100% | 99% | 100% |
Maïs grain |
Marchés physiques français du 30 août 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | août-sept. | 209,00 | N | 3,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | août-sept. | 208,00 | N | 3,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | août-sept. | 209,00 | N | 4,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | août-déc. | 210,00 | N | 1,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | août-sept. | n.p. | ||
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | août | 211,96 | 4,10 | |
FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | août | inc. | |||
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | août | 213,16 | 4,10 | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | août-déc. | 210,00 | N | 0,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | août-déc. | 212,00 | N | 0,50 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | août-déc. | n.p. |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | août-déc. | n.p. | ||
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | août-déc. | n.p. | ||
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | août-déc. | 290,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 194,00 | N | 1,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2024 | oct.-déc. | 194,00 | N | 1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | oct.-déc. | 204,00 | N | 1,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 198,00 | N | 1,00 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | août-sept. | 205,00 | N | 0,00 |
Récolte 2024 | janv.-juin | 200,00 | N | 0,00 | |
Départ Sud-Est | Récolte 2023 | août-sept. | n.p. |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | août-sept. | 182,00 | N | 3,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | août-déc. | 200,00 | N | 3,50 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | août-sept. | 169,00 | N | 3,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | août-sept. | 182,00 | N | 3,50 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | août-sept. | n.p. |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 228,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 239,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 27 août 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 124,00-126,00 | T | ||
pellets | dispo. | 133,00-135,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 164,00-166,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 194,00-196,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 29 août 2024
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2490,00 | T |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 815,00 | T |
Evolution dollar / euro du 30 août 2024
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9020 euro |
1 euro | 1,1087 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 30 août 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 532,75 | cents/bois. |
Maïs | 378,00 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 30 août 2024
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Sept. 2024 | 205,75 |
Déc. 2024 | 216,50 |
Mars 2025 | 223,50 |
Volume | 56457 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Nov. 2024 | 199,25 |
Mars 2025 | 206,00 |
Juin 2025 | 212,00 |
Volume | 1186 |
Cotations des marchés internationaux du 30 août 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Oct. 2024 | 73,55 $ |
Indices des frets maritimes | du 30 août | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1814 | -13,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1316 | -15,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3099 | -20,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1306 | -6,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 744 | -1,00 |