Nouveau record pour le colza
Selon le Service central des études et enquêtes du ministère de l’Agriculture, les surfaces en colza d’hiver augmentent de 12 %, après les fortes progressions déjà enregistrées en 2005 (+9 %) et 2006 (+13 %). Avec 1,56 million d’hectares, la sole atteint donc un nouveau record et dépasse d’un tiers la moyenne 2002/2006. Par ailleurs, les superficies semées en céréales d'hiver augmenteraient à nouveau et elles seraient supérieures de 1 % (80.000 hectares) aux surfaces récoltées en 2006. Avec 6,92 millions d'hectares, elles dépasseraient de 4 % la moyenne quinquennale 2002-2006. La sole de blé tendre d'hiver s’établit à 4,85 millions d'hectares. Elle dépasse légèrement celle récoltée en 2006 (+1 %) et se situe 2 % au-dessus de la moyenne quinquennale. Les surfaces augmentent de 4 % dans le Centre, 3 % en Bretagne, 2% en Picardie et 1 % en Champagne-Ardenne et Pays de la Loire. En revanche, elles perdent 3 % en Bourgogne et 1 % en Poitou-Charentes. La sole de blé dur d'hiver de son côté poursuit sa progression : elle gagne 2 % et dépasse de 19 % la moyenne 2002-2006. Avec 454 000 hectares, elle atteint son plus haut niveau depuis 1992. Les surfaces gagnent 1 % en Midi-Pyrénées, qui regroupe près d’un tiers des surfaces, et 3 % en Languedoc-Roussillon. Elles sont stables dans le Centre et en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Avec 1,19 million d'hectares, la sole d’orge d'hiver est à nouveau en hausse mais de façon moins marquée que l’an dernier. Elle augmente de 2 % (11 % en 2006) et est supérieure de 8 % à la surface moyenne des cinq dernières années.
