Minoterie Béraud agrandit son site de production
« Les travaux en cours devraient permettre d'être opérationnels en septembre », a déclaré, en juin, Fabien Béraud, dirigeant de la minoterie du même nom, située à Saint-Amand-sur-Sèvre (Deux-Sèvres) dans le cadre de son projet de modernisation. La société surélève son bâtiment (516.507 €) pour se munir d'une nouvelle ligne de production (441.022 €), selon la région Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes qui lui a accordé près de 49.000 €. Le moulin écrase 7.800 t/an de blé et envisage d'augmenter sa capacité d'écrasement de 60 % afin d'acquérir de nouveaux clients dont des biscuitiers, selon la région.