Semis de blé
Les prix affecteraient les surfaces
Les semis de blé d’hiver ont bien progressé dans l’hémisphère nord durant le mois écoulé, rapporte le Conseil international des céréales dans son rapport du 29 octobre. Dans l’UE, le temps pluvieux a en effet été favorable à leur réalisation. Le manque de précipitations en Hongrie et dans une large partie de la Roumanie ont cependant retardé les semis. Par ailleurs, du fait du repli des cours du blé, synonyme d’une moindre rentabilité pour les producteurs, le conseil anticipe “ une légère baisse des superficies sous blé dans l’UE, au profit des oléagineux ”, en particulier en Italie. Au Royaume-Uni, en revanche, les emblavements devraient progresser, en raison de conditions d’ensemencement favorables, mais également d’une attractivité de l’orge, compte tenu des niveaux de prix actuels.
En Russie, les pluies ont globalement été profitables aux cultures hiémales. Les pluies se font néanmoins désirer dans le Sud-Est. En Ukraine, où les opérations ont avancé sur un bon rythme, les semis de blé d’hiver (90 % de la production environ) devraient reculer par rapport à l’an passé en raison des conditions sèches. Les récentes pluies enregistrées dans le centre et le sud du pays se sont avérées insuffisantes, rendant les cultures particulièrement vulnérables au gel hivernal. Au Canada, le temps humide dans l’Ontario a retardé la moisson de soja et devrait entraîner une contraction des semis de blé d’hiver. Aux Etats-Unis, le recul des prix, touchant également les avantages potentiels des programmes d’assurance des revenus agricoles, devrait limiter les semis de blé.