Hors-jeu
« Quand les bornes sont dépassées, il n’y a plus de limites ! » Cette citation du regretté Pierre Dac s’applique totalement à nos marchés céréaliers cette semaine encore. Jusqu’où iront les prix ? Avec une hausse de près de 20 euros/t en trois semaines en blé, les opérateurs sont désorientés et le marché va finir par se mettre hors-jeu. Au risque de se prendre un retour de bâton en octobre ?