COPRODUITS
Hausse des produits laitiers
Les prix des poudres de lait et de lactosérum progressent cette semaine, mais l'activité en France est réduite. Par ailleurs, le babeurre n'est plus coté, compte tenu de l'obsolescence de la parité utilisée pour le calcul de cette cotation. En PSC, le citrus a grimpé de quelques euros, dans le sillage des céréales. En corn gluten feed, les prix ont bien progressé sur le rapproché, ce qui a fait fuir les velléités acheteuses. Des cotations sont réapparues en drêches de maïs sur Lacq. Toutefois, le marché n'est guère actif, et les cours se sont montrés stationnaires. En pailles et fourrages, les cours n'ont pas évolué. Les opérateurs attendent que la récolte s'achève.