COPRODUITS
Fermeté des coproduits céréaliers
Les prix de la poudre de lait (consommation animale) et du lactosérum sont reconduits cette semaine encore, sur un marché sans affaire pour des livraisons en disponible. Les opérateurs n'achèteront vraisemblablement pas avant avril, les cours étant nettement plus bas le mois prochain, avec le lancement de la nouvelle campagne. C'est notamment le cas pour la poudre, le lactosérum étant moins baissier d'ici trois semaines. En PSC, les prix des citrus sont stationnaires, en raison de l'absence de demande. En corn gluten feed, les cours sont haussiers, compte tenu de la vigueur du dollar. La hausse du billet vert est également un facteur de soutien des drêches de maïs. La fermeté des protéines tire aussi les cotations vers le haut. En pailles et fourrages, des transactions régulières de fin de saison sont à signaler dans le Centre-Bassin parisien. Dans le Nord-Est, l'heure est aux négociations des prix. Des petites affaires se traitent également.
