ORGE DE BRASSERIE
Évolution irrégulière
Les cours des orges de brasserie de printemps sont en retrait cette se-maine sur un marché atone. En variétés d'hiver, les cours n'ont quasiment pas évolué. Les opérateurs attendent toujours la fin de la moisson pour se positionner. La collecte des orges de printemps est achevée à 47% selon FranceAgriMer en semaine 30. Les conditions de cultures sont jugées bonnes à très bonnes dans 47% des cas, contre 53% la semaine précédente.