ORGE DE BRASSERIE

Évolution en ordre dispersé

Concernant la récolte 2016, les cours des orges d'hiver progressent légèrement alors que ceux des variétés de printemps sont plutôt stables. Quant à la récolte 2017, c'est l'inverse : les variétés d'hiver se déprécient quelque peu pendant que celles de printemps renchérissent. Côté activité, les affaires se font rares quelle que soit la campagne. Le marché est très peu liquide, d'où la difficulté de coter la marchandise.