Cyclope 2010 : l'agriculture, "grande oubliée" de la reprise
L'agriculture est « la grande oubliée » de la reprise des marchés des matières premières, a expliqué Philippe Chalmin, professeur à l'université Paris-Dauphine, à l'occasion de la présentation de son dernier rapport annuel Cyclope 2010, le 18 mai, à Paris. Pour le professeur, c'est la demande chinoise qui est clairement à l'origine du renouveau des marchés mondiaux des matières premières. « Je suis persuadé que la réalité de la croissance chinoise n'est pas de 11,9 % mais de 14 ou 15 % », a-t-il précisé. Reste qu'à quelques exceptions près comme le sucre ou le riz, les cours des produits agricoles « sont restés d'une désespérante stabilité ces derniers mois », a indiqué le spécialiste.