Grandes cultures
Colza en perte de vitessse
Pour les oléagineux, la situation est contrastée. La récolte de colza, estimée à 4,4 Mt (-16 % sur son niveau moyen 2008-2012), en raison d’une baisse conjointe de la sole et des rendements. La sole de tournesol s’est à l’inverse nettement étendue, conduisant à une production de 1,7 Mt, supérieure à la moyenne.