Coproduits
Chute libre en poudre de lait
La cotation spot en poudre de lait s'effondre cette semaine sur fond de baisse de la demande en qualité humaine. En revanche, la cotation de lactosérum est en légère hausse. En drêches de blé, les cours repartent à la hausse, conséquence d'une petite demande. Celles des drêches de maïs grimpent aussi, dans le sillage des tourteaux. Des échanges sont détectés. En PSC, le citrus gagne du terrain avec la fermeté de l'euro. L'activité n'est pas débordante. En corn gluten feed, les prix renchérissent. Quelques affaires se sont traitées. Le marché des pailles et fourrages est très calme, sur fond d'offre abondante et de demande discrète. De petites transactions ont eu lieu dans le Nord-Est et le Centre.