ISSUES DE MEUNERIE

Atone sur Paris

Sur le marché de Paris, les cours des sons fins, des sons pellets, du remoulage demi-blanc et de la farine basse se sont maintenus sur leurs niveaux de la semaine dernière, sur un marché inexistant. L'offre reste étroite faute de vendeurs. On observe un ralentissement de la demande, les acheteurs commençant à se faire à l'idée que la marchandise est rare. Dans le Nord ou le Sud-Est, les affaires sont très limitées. En Bretagne, on enregistre quelques transactions, et les prix gagnent 1 €/t.