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Blé tendre

Toute l'actualité dans la catégorie Blé tendre du groupe d'information Réussir.
Moins de deux traitements en moyenne sur blé tendre en 2020.Les maladies sont restées confinées au printemps 2020... © V. Marmuse
Maladies sur blé : le recours aux fongicides en baisse structurelle
Avec des printemps plutôt secs ces dernières années et un recours plus important à des variétés tolérantes…
Le poids spécifique affiche un très bon niveau dans toute la France, et la teneur en protéine s'en tire plutôt bien. © Réussir / FranceAgrimer, ...
Une récolte française de blé 2020 de bonne qualité
Si la production de blé tendre française est très décevante en volume, la qualité est satisfaisante. Les…
évolution du prix du blé rendu Rouen enre 2017 et 2019
Prix du blé à plus de 200 €/t : les 5 points clés pour comprendre la hausse
Le prix du blé rendu Rouen a atteint son plus haut niveau depuis deux ans. Cette dynamique haussière…
chargement d'un bateau au port céréalier de Rouen
Blé tendre : les exportations françaises menacée par la Russie sur l'Algérie
Selon Thierry de Boussac, du Synacomex, le cahier des charges de l'office d'Etat algérien, en charge des…
La verse due au piétin-verse fait se coucher les blés dans tous les sens.  © M. Moquet/Arvalis
Maladie des céréales : face au piétin-verse, la génétique comme premier rempart
L'offre de variétés de blé tendre résistantes au piétin-verse s'élargit. Ce levier génétique est à…
La production mondiale tous blés (hors Chine) est stable par rapport à l'an passé, écartant le risque de bilan mondial très déficitaire.
[Marché] Blé tendre : les prix peuvent-ils monter en 2020-2021 ?
La bonne récolte mondiale 2020 de blé tendre permettra d’alimenter la demande sans pour autant regonfler les…
Récolte dans le nord de l'Eure-et-Loir. Le rendement national moyen de blé tendre est estimé à 6,83 t/ha par le cabinet Agritel, en baisse de près de 8 % par rapport à la moyenne olympique. © G. Omnès
Moisson 2020 : une récolte de blé française sous les 30 millions de tonnes
Les spécialistes du marché des céréales continuent de réviser leurs chiffres de récolte de blé tendre à la…
Parcelle d'essai chez un semencier. Environ 70 % de la sole de blé tendre française est constituée de variétés BPS. Difficile aujourd'hui de développer des blés BP ou BAU. © C. Gloria
Choix variétal : la suprématie des blés BPS, bien partie pour durer
Les blés panifiables supérieurs (BPS) monopolisent les surfaces, alors que le débouché de la panification…
La surface retenue dans la dernière publication officielle des services du ministère de l'Agriculture laisse présager une production française de blé tendre inférieure à 32 millions de tonnes, en baisse de 8 Mt sur un an.  © J.-C. Gutner
Moisson : les surfaces officielles de blé tendre plombent (un peu plus) la prévision de récolte française
Sur la base des estimations de surfaces officielles publiées début juillet, la récolte de blé tendre français…
Les exportations françaises de blé tendre en dehors de l’Union européenne pourraient dévisser cette saison de plus de 40 %, pour s’établir en dessous de 8 Mt, faute de disponibilité suffisante. © J.-C. Gutner
Les exportations françaises de blé tendre attendues en chute libre en 2020-2021
Dans la première fournée de son bilan prévisionnel de blé tendre 2020-2021, FranceAgriMer anticipe une forte…
Les exportations françaises de blé tendre vers un record historique
Le dynamisme des exportations françaises vers pays tiers ne fait que s’accentuer en cette fin de campagne,…
Les ventes en sachets ont été multipliées par deux ou trois depuis le début du confinement, amenant les meuniers à adapter leurs lignes de production. © G. Omnès
[Covid-19] Ruée sur les sachets de farine dans les grandes surfaces
Les ventes en sachet ont explosé dans la grande distribution. Pour les meuniers, cela ne compensera pas l’…
La France a regagné des parts de marché sur ses débouchés traditionnels en blé, mais profite également de destinations plus inhabituelles. © A. Baindur/Wikimedia commons
Marchés : les voyants au vert pour l’export de blé tendre tricolore
Récolte volumineuse et de qualité, concurrence amoindrie, forte demande mondiale… Cette année, tout contribue…
Infestation de vulpin dans un semis très précoce
Semis très précoces en blé  : peser tous les risques
Pour faire face à des impasses agronomiques, le semis très précoce peut séduire. S’il constitue une stratégie…
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