Endive
Une offre plus mesurée

Publié le 21 octobre 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L’offre s’est avérée plus limitée (baisse du rendement à 65 kg/bac). Fermes sur le marché libre, les cours sont restés sous pression au niveau des engagements, toujours nombreux en GMS.

Perspective : Les apports vont encore décliner, cette semaine (moins de 4.000 t dans le Nord), du fait du recul du rendement (-5 kg/bac). La baisse des prix engagés pourrait peser sur les tarifs libres.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
0,60 €/kg
Min de Lyon, le 25/11, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
18,40 €/kg
Rungis, le 25/11, Grossiste, France, barq. 125 g fermée , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
1,40 €/pièce
Min de Bordeaux, le 22/11, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, cat. I, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
Mâche
7,00 €/kg
Min de Marseille, le 21/11, Grossiste, verte, France , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
1,95 €/kg
50 - Barfleur, le 22/11, Production, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,13
Pomme de terre
420,00 €/kg
France, le 21/11, Expédition, Agata, France, lavée, cat. I, +45 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

Vanille bretonne cultivée sous serre en malle d’affinage.
Côtes-d’Armor : pourquoi les Bretons se sont mis à produire de la vanille ?

De la vanille cultivée en Bretagne ? Mais pourquoi donc ? De la Réunion à la Bretagne, on vous raconte les origines…

Captures d’écran de différentes photos montrant les dégâts suite à la tempête Dana dans le sud de l’Espagne.
Tempête Dana : les cultures fruitières et maraîchères durement touchées à Almeria et Valencia

Les légumes sous serre, les agrumes et les kakis sont particulièrement impactés. Il est encore trop tôt pour quantifier les…

Emballages plastique pour les fruits et légumes : le Conseil d’Etat annule le décret d’application de la loi Agec

Le décret d’application du 20 juin 2023 sur les emballages plastique des fruits et légumes a été annulé le 8 novembre par le…

Légumes de France - pyramide de légumes
Légumes de France tient son congrès les 21 et 22 novembre dans le Lot-et-Garonne

Le 67e congrès de Légumes de France se tiendra à Agen. Les participants espèrent la venue de la nouvelle ministre…

Un rayon de fruits d'été dans un supermarché. Une cliente choisit des pêches.
Emballages plastique dans l’UE : à quoi peut s’attendre le secteur des fruits et légumes ? L’AREFLH fait le point sur le PPWR

Lors du premier Forum Annuel de l’AREFLH, les discussions ont notamment portées sur le PPWR, le règlement européen sur…

Protection phytosanitaire : les usages critiques des cultures fruitières en forte hausse

La protection des cultures fruitières devient de plus en plus difficile. Le nombre d'usages critiques (aucune ou une seule…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toute l’actualité et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits & Légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 90€/an
Je profite de l'offre