Tomate
Une hausse des prix à confirmer

Publié le 2 septembre 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le déclin un peu plus marqué des volumes (notamment en Bretagne) a contribué à la hausse des prix. Une hausse toutefois encore artificielle, vu le faible engouement de la demande...

Perspective : L’offre pourrait être un peu plus large. Outre certaines contre-plantations (en Provence), la pression polonaise et belge pourrait croître. Tout dépendra du niveau de consommation...

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 26/11, Grossiste, jaune, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Marron-Châtaigne
2,80 €/kg
Rungis, le 27/11, Grossiste, Chine, -45/kg , FranceAgriMer - RNM
Avocat
8,00 - 9,00 €/colis 4 kg
France, le 22/11, Quai/Frontière, Pinkerton, Israël, cal. 22 , Cirad
Tomate
1,75 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 27/11, Grossiste, ronde, Espagne, 67-82 mm, cat. I , FranceAgriMer - RNM
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 27/11, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 27/11, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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