Melon

Une filière chargée

Tendance : Les sorties ont été très importantes (4.500 t/j), suite aux chaleurs du week-end, alourdissant un marché par ailleurs moins demandeur. Les cours ont été sensiblement revus à la baisse.

Perspective : La baisse de l’offre est probable cette semaine, ne serait-ce qu’en raison des pertes occasionnées par les pluies. Mais il faudra encore écouler les stocks avant d‘envisager une réelle reprise.