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Agrumes d’hémisphère nord : après les inondations en Espagne, quelles sont les prévisions de l’Organisation mondiale des Agrumes ?

La WCO vient de publier ses prévisions pour la campagne d’agrumes 2024-2025 de l’hémisphère nord. La grande majorité des pays producteurs annonce une baisse, voire une très forte baisse.

Tri et conditionnement de clémentines sur le site industriel de la Copag à Taroudant. Production d' agrumes. Fruits marocains. Ouvrières marocaines.
Le Maroc est l'un des seuls pays méditerranéens producteurs d'agrumes a annoncé une récolte en hausse, à la fois en orange, en citron, en pomelo et en petits agrumes.
© Marie-Annick Carré_Archives Réussir

La production d'agrumes d’hémisphère nord pour cette campagne 2024-2025 est estimée à près de 27,3 millions de tonnes(1), selon les prévisions annuelles de la WCO -Organisation mondiale des agrumes-, qu’elle a publiées le 19 novembre au soir(2).

Ces 27 297 216 tonnes représentent une baisse de -8,73 % par rapport à la saison précédente et de -5,88 % par rapport à la moyenne des quatre dernières saisons.

Prévisions pour la campagne d'agrumes 2024-2025 des pays producteurs de l'hémisphère nord : Méditerranée (dont UE) et Etats-Unis, selon l'Organisation mondiale des agrumes
Pays20202021202220232024

2024 

vs 2023

2024 vs 

moy. 4 ans

Espagne7 136 3627 099 1875 828 3486 392 4606 181 249-3,30%-6,54%
Italie2 911 7853 065 1562 422 5113 147 8762 760 100-12,32%-4,39%
Grèce1 161 9991 120 0271 188 1671 109 1001 099 500-0,87%-3,96%
Portugal434 740452 173351 727389 725376 604-3,37%-7,49%
TOTAL UE11 643 88711 736 5439 790 75311 039 16110 417 453-5,63%-5,75%
Turquie4 376 9875 411 5984 488 0006 010 4504 954 300-17,57%-2,32%
Egypte4 473 2554 524 4004 897 0005 403 5004 347 000-19,55%-9,90%
Maroc2 053 0652 601 5001 743 0001 908 2002 136 70011,97%2,90%
Israël440 500506 000516 000427 000506 00018,50%7,12%
Tunisie440 700349 900290 000365 000383 8505,16%6,21%
TOTAL pays méditerranéens non UE11 784 50713 393 39811 934 00014 114 15012 327 850-12,66%-3,74%
TOTAL Méditerranée 23 428 39425 129 94121 724 75325 153 31122 745 303-9,57%-4,67%
Californie3 754 1163 117 0873 570 6793 766 6313 733 972-0,87%5,12%
Floride2 357 0211 843 424736 294821 592683 564-16,80%-52,52%
Texas128 41368 931125 214132 585101 718-23,28%-10,61%
Arizona27 45045 55850 80234 47332 659-5,26%-17,47%
TOTAL Etats-Unis6 265 0005 075 0004 492 9894 755 2814 551 913-4,28%-11,56%
TOTAL Hémisphère Nord29 693 39430 204 94126 207 74329 908 59227 297 216-8,73%-5,88%

 

Les agrumes sont soumis aux aléas climatiques et l’instabilité politique

« Cette baisse est principalement due au retour de la Turquie à des niveaux de production réguliers après les chiffres records de la saison dernière, ainsi qu'à la diminution attendue de l'Égypte », rappelle Philippe Binard, secrétaire général de la WCO

Les seuls pays producteurs du pourtour méditerranéen prévus en hausse sont le Maroc (+12 %) et Israël (+18,5 %), et dans une moindre mesure la Tunisie (+5 %).

Quatre tableaux précisant les prévisions de récolte par pays de l'hémisphère nord des agrumes de l'hémisphère nord. Chaque tableau concerne un type d'agrume : orange, citron, petits agrumes, pomelo.
Prévisions de récolte d'agrumes, par espèce (oranges, citrons, petits agrumes, pomelo), pour la campagne 2024-2025 de l'hémisphère nord.© WCO – organisation mondiale des agrumes

 

« Les problèmes climatiques, tels que les gelées tardives, la sécheresse, les vagues de chaleur, ou les nouveaux ravageurs et maladies sont des menaces constantes pour la qualité, la coloration ou la date de récolte de la production. Le marché sera toujours affecté par l'instabilité géopolitique, tandis que la demande des consommateurs est sous pression en raison de la limitation du pouvoir d'achat et de l'inflation », analyse encore Philippe Binard.

Lire aussi : Agrumes : les 3 raisons qui expliquent la légère baisse des exportations de l’Afrique du Sud en 2024

 

En Europe, les agrumes d’Espagne ne devraient pas être impactés par Dana

La production d’agrumes en Espagne est prévue en baisse, tirée par la diminution des citrons (-21 % sur un an, 2023-2024 ayant été une campagne record). Les événements météorologiques dramatiques survenus en Espagne (Dana) ne devraient pas avoir d'impact significatif sur l'offre globale, qui reste dans l'ensemble conforme aux prévisions, précise la WCO.

A relire : Agrumes : quelles sont les premières prévisions de récolte de l’Espagne pour la campagne 2024-2025 ? (prévisions à mi-septembre, avant les inondations à Valencia)

A relire : Agrumes : qui sont les fournisseurs pays tiers de l’UE ?

Autres pays producteurs de l’UE, l’Italie est aussi en baisse (avec une baisse de -17,5 % en oranges) tandis que la Grèce reste stable. Le Portugal, qui a contribué aux prévisions pour la première fois, estime aussi sa production en baisse.

Outre-Atlantique, l’ensemble des Etats producteurs d’agrumes aux Etats-Unis sont attendus en baisse, pour une récolte nationale à 4,55 MT (-4,3 %), continuant à baisser par rapport à la moyenne des saisons précédentes (-11,5 %).

 

Débouchés : baisse des exportations d’agrumes et des volumes pour la transformation

Les exportations totales d'agrumes de l’hémisphère nord devraient suivre une tendance similaire à la production ; la WCO les estiment à 8 379 831 tonnes, soit une baisse de- 8,94 % sur un an et de -9,78 % sur quatre ans.

Autre débouché : la transformation. Elle devrait elle aussi diminuer, à 5,16 millions de tonnes (-4,15 %), ce qui laisserait 13,76 millions de tonnes pour la vente sur les marchés domestiques.

 

(1) : Les prévisions sont basées sur des données des associations professionnelles de l'Égypte, de la Grèce, d'Israël, de l'Italie, du Maroc, de l'Espagne, de la Tunisie, de la Turquie, des États-Unis et, pour la première fois, du Portugal.

(2) : Les prévisions ont été publiées à l'occasion de la conférence 2024-2025 Northern Hemisphere Citrus Forecast Outlook, organisée le 15 novembre par la WCO. 

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