Prune

Une demande très prudente

Tendance : L’arrivée de la Reine Claude dorée n’a pas eu d’effet dynamisant sur le marché, compte tenu des très faibles volumes disponibles. Au contraire, la cherté du produit démotive la demande...

Perspective : Vu le niveau élevé des cours, le faible intérêt du consommateur et la qualité moyenne (pour de tels tarifs), de nouveaux tassements des prix sont probables (surtout en Reine-Claude).