Pomme de terre

Une demande peu présente

Tendance : Le marché demeure très calme. La production reste dominée par les variétés précoces, mais l’offre de Bintje commence à se développer. L’export est encore peu actif. Repli des cours.

Perspective : Avec le développement de la production, des concessions de prix seront probablement pratiquées, ce qui pourrait induire une meilleure adéquation entre l’offre et la demande.