Pomme

Un marché décevant

Tendance : Le rythme de ventes est insuffisant, au niveau des GMS comme au stade de gros et à l’export. Or, la gamme d’offres et de variété s’élargissent, ce qui accentue la pression sur les prix.

Perspective : Le marché restera probablement chargé cette semaine. Pour autant, les opérateurs tenteront de tenir leurs prix, dans l’espoir d’un petit réveil des ventes avec la reprise scolaire.